Еще в садике просто обожала это блюдо, только называла его "запиханка" :) Со временем изменилось только название :):) А люблю я ее по-прежнему.
ЗахаренокПоваренок 3 уровня
- 8 февраля 2009, 12:19
- 15869
Картофельная запеканка
Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:
- Сметана — 3-4 ст. л.
- Фарш мясной — 300-400 г
- Картофель — 1 кг
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1389.8 ккал |
белки
22.2 г |
жиры
17 г |
углеводы
199.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.7 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Картофельная запеканка»:
-
Сначала готовим все, что нужно:
1. Чистим и варим картофель.
2. Берем мясной фарш, добавляем в него немного лука (по желанию, я тру его на терке, т. к. дома его не очень уважают).
3. Жарим фарш на сковородке.
4. Картофель сварился и теперь мнем его (делаем пюре, но без масла и молока).
Дно сковородки смазываем растительным маслом и выкладываем первый слой - картофель. -
Смазываем картофель сметаной.
-
Сверху вторым слоем высыпаем наш подготовленный фарш.
-
И завершающий третий слой - картофель. Его тоже смазываем сметаной.
Ставим в духовку на 30-40 минут. -
Запеканка готова. Приятного аппетита!!!
-
Советую подождать минут 20, чтобы запеканка немного остыла - так она не развалится на тарелке.
Но мы обычно не дожидаемся, потому что и развалившаяся она очень вкусная :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2012 года Светочка-Светланка #
9 ноября 2012 года Захаренок # (автор рецепта)
Спасибо!!!
19 сентября 2010 года Kayena deleted #
11 февраля 2009 года tat70 #
10 февраля 2009 года Jaroslava #
10 февраля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
9 февраля 2009 года maj4ik #
9 февраля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года ТАМюшка #
8 февраля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года ИльЯнКа13 #
8 февраля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Anushka #
8 февраля 2009 года мисс #
8 февраля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года морочковская наталья #
8 февраля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Яркая #
8 февраля 2009 года Яркая #
8 февраля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
8 февраля 2009 года Захаренок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: