• 19 февраля 2009, 14:09
  • 19635

Картофельные корзинки с грибами

Рецепт: Картофельные корзинки с грибами

Или мини-тортики картофельные.. Как хотите, называйте.. ))) Картофель и грибы... Просто... вкусно... любимо многими... )))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Картофельные корзинки с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
776.8 ккал
белки
61.1 г
жиры
21.1 г
углеводы
87.6 г
100 г блюда
ккал
74.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
2 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Картофельные корзинки с грибами»:

  • Картофель отварной разомните вилкой.. добавьте желток... перемешайте до однородной массы)))

  • С помощью муки сформируйте лепешки нужной вам величины... я делала в диаметре 10 см..
    с помощью кисточки смажьте яйцом одну сторону и бока... и обсыпьте панировочными сухарями

  • Противень застелите кулинарной бумагой, смазанной маслом...
    Положите лепешки сухарями вниз..
    Оставшееся пюре закладываем в кулинарный мешочек...
    На лепешку кладем тертый сыр... И по краю лепешки волнообразными движениями отсаживаем полоску из картофеля

  • Затем сверху полосы второй ряд...

  • И третий...
    вот что получается

  • Грибы предварительно пожарьте с луком, чесноком и специями в небольшом количестве растительного масла

  • Грибы выкладываем в середину корзины... (У меня были резаные шампиньоны... красивее смотрятся целые)..
    Также вы можете положить и небольшую котлетку... как в рецепте "Ужин усташей хозяйки" http://www.povarenok .ru/recipes/show/186 16/
    Тогда это будет уже полноценное блюдо, а не просто гарнир...
    Украсьте колечками вареной моркови

  • По желанию с помощью кондитерского мешочка делаем ручку корзины

  • Ну, вот и все..)))
    В духовку на 20-25 минут и запечем при температуре 240*C...

    Можно блюдо упростить))) Получается не менее красиво и вкусно.. и быстрее по времени... вариант покажу позже)))

  • Приятного аппетита)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные корзинки с грибами
Рецепт: Картофельные корзинки с грибами

Или мини-тортики картофельные.. Как хотите, называйте.. ))) Картофель и грибы... Просто... вкусно... любимо многими... )))

Ингредиенты для «Картофельные корзинки с грибами»:

Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Всё очень красиво и вкусно!!! +++
Спасибо)))))
Наташ,как всега очень красиво!!!! Хочется попробовать!!!!)))))))
Спасибо Танюшкин))))
Натуль, это супер идея!!!!Красотища!!!!
Спасибо Викульчик)))))
Натальчик! супер!!!!
Спасибо Ларочка))))
Ой,ну эти ещё краше!!!!Какой ты хороший грибник,Натуль,сколько грибочков насобирала!
Две банки )))))Юльча это случайность....мы пообедали...к дочери поруг понабежало...надо было покормить...Просто я не могу.корзинки больше не хотелось делать.....наделала по быстрому ватрушек))))))))))Спасибо Юльчик))))
"мама дорогая" это ж надо было такое выдумать я просто в восторге+++++++++++++++++++++++
Спасибо Юльчик)))))
Сегодня сделала, и очень вкусно и красиво! Оригинально, супер!!!
Спасибо Аллочка...Вы очень быстрая)))))Я рада ,что понравился рецепт))))
Просто класс!
Спасибо))))
супер супер супер
Спасибо)))))
Наточка!!!Велликолепно!!!
Спасибо Леночка)))))
Вкусненько и возни никакой.
это точно...просто все)))))Спасибо)))
ok sposibo boschoe
На здоровье)))))
wigledi prosto super sposibo boschoe sa rezept a wapros na skolko perso pou4aetsa etot rezept
Я делала на три)))))400 гр картофеля...одну большую порцию и две поменьше для нас девочек))))))))Спасибо)))
спасибочки
Спасибо Ирочка))))
Наталь, такую красоту всегда приготовиш! Идеи у тебя замечательные!
Спасибо Лиличка))))))
какая красота!обязательно сделаю такое.
Спасибо Ирочка)))
Очень вкусно, но как повредить такую красоту
Ну вот съели уже...)))Спасибо Вам )))
Какая красота! И как этот шедевр скушать???
А чего?)))))))очень вкусно...))))))Спасибо))))))
Красиво!!!
Спасибо Аллочка))))
Красота! И как у вас фантазии на такое хватает!!!
)))))))Хватает)))))Люблю я пофантазировать))))Спасибо))))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки