По этому же рецепту можно приготовить и баклажаны.
Tatyana_ryazanПоваренок 5 уровня
- 11 сентября 2008, 1:18
- 14761
Фаршированные кабачки с сосисками
Ингредиенты для «Фаршированные кабачки с сосисками»:
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Сосиска — 4 шт
- Кетчуп — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр плавленый — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло сливочное — 30 г
- Чеснок — 2 шт
- Зелень
- Масло растительное (для смазки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1658.3 ккал |
белки
72 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
149.2 г |
| Порции | |||
| ккал 414.6 ккал |
белки 18 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 37.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.8 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Фаршированные кабачки с сосисками»:
-
Кабачок тщательно помойте. Не очищая от кожицы, разрежьте вдоль на 2 части, острым ножом тщательно удалите мякоть.
-
Середину кабачка смажьте сливочным маслом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Мякоть кабачка (без семечек) измельчите в блендере (или просто разомните вилкой).
-
Добавить к мякоти плавленый сырок и разомните теперь всё вместе. В массу добавляйте постепенно по одному яйцу, при этом постоянно помешивая. Посолите, поперчите по вкусу.
-
Внутрь каждого подготовленного кабачка положите по 1-2 сосиски, смажьте их кетчупом и пастой с сыром, сверху посыпте тертым сыром.
-
Выложите кабачки на заранее подготовленный противень, смазанный маслом, поставьте в хорошо разогретую духовку примерно на 40 минут.
Готовые кабачки посыпьте чесноком и украсьте зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 сентября 2008 года Алика #
11 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 сентября 2008 года мисс #
11 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 сентября 2008 года aldashka deleted #
11 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 сентября 2008 года Ketti-lis #
11 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 сентября 2008 года Лейла #
ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК
11 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 сентября 2008 года eriniya #
11 сентября 2008 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 сентября 2008 года eriniya #
и тебе спасибо,за идею!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: