Вкусное блюдо для всей семьи.
розочкаПоваренок 5 уровня
- 28 сентября 2008, 16:49
- 5709
Фаршированные кабачки
Ингредиенты для «Фаршированные кабачки»:
- Кабачок (лучше молодой) — 2 шт
- Крупа гречневая — 2/3 стак.
- Мясо (я брала куриное) — 150 г
- Соль
- Помидор
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло подсолнечное
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2186.7 ккал |
белки
63.2 г |
жиры
33.7 г |
углеводы
339.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.9 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Фаршированные кабачки»:
-
Кабачки очистить и нарезать кружочками толщиной 1,5-2см. Вытащить ложкой середину, но не до конца (должна получиться чашечка с дном)
-
Мясо пропускаем через мясорубку и смешиваем с вареной гречкой.
-
Кабачки слегка натираем внутри солью и выкладываем в них начинку.
-
Готовим соус. Смешиваем майонез, кетчуп и чеснок, который пропускаем через чесночницу.
-
Поливаем кабачки соусом (кто любит поострее, может перемешать начинку с соусом и положить эту смесь в кабачки). На каждый кабачок кладем кольцо лука и дольку помидора. Наливаем немного подсолнечного масла на противень, выкладываем кабачки и запекаем в духовке при 150-160 градусах до готовности.
Я брала курицу, и блюдо запекалось у меня минут 40. 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2016 года natalimala #
[+5]5 января 2010 года Sea-green #
5 января 2010 года розочка # (автор рецепта)
28 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
28 ноября 2008 года розочка # (автор рецепта)
22 октября 2008 года Полина15 #
22 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
4 октября 2008 года розочка # (автор рецепта)
4 октября 2008 года elenalet deleted #
29 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
29 сентября 2008 года розочка # (автор рецепта)
29 сентября 2008 года мисс #
29 сентября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года биа46 #
29 сентября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года chaika_rock deleted #
29 сентября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года КолючкА #
28 сентября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года Delovoy #
28 сентября 2008 года Инчик #
28 сентября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года Барби #
28 сентября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
28 сентября 2008 года розочка # (автор рецепта)
28 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: