Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

5 ноября 2012, 11:25
32602

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

На выходных варила картофель для салата, попался он у меня плохой и моментально разварился. Придумалось вот такое блюдо на гарнир к ужину, хотя, на мой вкус, оно вполне спокойно может являться самостоятельным и к завтраку, и в обед. Сливочный аромат и нотка чеснока делает из обычного картофеля прекрасное, яркое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Сыр голландский (Типа Гауды или Российского, натересть на крупной терке) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез (или сметана) — 1 ст. л.
Картофель (отварить до полной готовности) — 7 шт
Масло сливочное — 20 г
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - по вкусу) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 50 г

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1643.2 ккал	белки 62.7 г	жиры 68.6 г	углеводы 191.8 г
100 г блюда
ккал 128.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 5.4 г	углеводы 15 г

Рецепт «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Пошагово не делала, все очень просто.

1. Сыр смешаем с майонезом (сметаной), добавим раздавленный чеснок.
2. Яйца взбить с молоком, добавить по вкусу соль и рубленую зелень.
3. Отварной картофель размять вилкой и выложить в огнеупорную форму.
4. Поливаем картофель яичной смесью, выкладываем сверху сырно-чесночную.

Запекаем 10 минут при температуре 180 гр. в духовке, достаем, выкладываем несколько кусочков сливочного масла сверху, отправляем обратно в духовку еще минут на 5 (до появления румяной корочки картофеля).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69231/]Картофель с яйцом, сыром и чесноком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69231/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/05/24/29858_63778-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
На выходных варила картофель для салата, попался он у меня плохой и моментально разварился. Придумалось вот такое блюдо на гарнир к ужину, хотя, на мой вкус, оно вполне спокойно может являться самостоятельным и к завтраку, и в обед. Сливочный аромат и нотка чеснока делает из обычного картофеля прекрасное, яркое блюдо.

Ингредиенты: Сыр голландский, Чеснок, Майонез, Картофель, Масло сливочное, Зелень, Соль, Яйцо куриное, Молоко.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с яйцом, сыром и чесноком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/05/24/29858_63778-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с яйцом, сыром и чесноком" title="Рецепт: Картофель с яйцом, сыром и чесноком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На выходных варила картофель для салата, попался он у меня плохой и моментально разварился. Придумалось вот такое блюдо на гарнир к ужину, хотя, на мой вкус, оно вполне спокойно может являться самостоятельным и к завтраку, и в обед. Сливочный аромат и нотка чеснока делает из обычного картофеля прекрасное, яркое блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69231/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Сыр голландский Чеснок Майонез Картофель Масло сливочное Зелень Соль Яйцо куриное Молоко

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3203

Картофельная запеканка с фаршем

189
3203
574779

2495

Запеканка "Курица под шубой"

91
2495
148445

1702

Картофельная запеканка с фаршем

42
1702
1685398

1426

Картофельно-мясная запеканка с соусом "Бешамель"

171
1426
40716

713

Ватрушки картофельные с грибами

149
713
45379

676

Картофельная запеканка по-деревенски

41
676
653917

665

Запеканка с куриной печенью

63
665
50795

526

Картофельная запеканка "30-минутка"

25
526
36691

474

Запеканка из курицы и пюре

7
474
12357

460

Запеканка из картофельного пюре

25
460
71528

460

Картофель с фаршем в духовке

10
460
5105

424

Картофельный пирог "Gateau savoyard"

102
424
23788

389

Французская запеканка

21
389
98601

388

Запеканка дровосека

92
388
8861

364

Картофель запеченный "Ням"

69
364
24245

357

Запеканка картофельная

25
357
161893

353

Картофельная запеканка с фаршем

26
353
507921

346

Мусака из кабачков

115
346
45414

315

Мусака по-гречески

117
315
65372

314

Запеканка с картофельно-мясными фрикадельками

56
314
4143

303

Запеканка картофельная с курицей

81
303
19740

253

Мусака от Феди

61
253
25472

248

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

37
248
30486

243

Мусаха

83
243
40779

243

Запеканка картофельная

4
243
24768

232

Запеканка картофельная с мясом

47
232
160643

226

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

17
226
126949

213

Картофельная запеканка с французской горчицей

58
213
30108

205

Запеканка из фарша и картофеля

4
205
12554

199

Запеканка картофельная со сливками

31
199
11016

197

Мусака

49
197
26102

189

Запеканка "Командировочная"

42
189
9105

186

Картофельная запеканка с мясом и сыром

30
186
63984

184

Ирландская картофельная запеканка с мясом

51
184
6863

176

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

27
176
11588

175

Картофельная запеканка

42
175
97447

168

Картофельная запеканка

2
168
17404

167

Картофельные корзинки с грибами

104
167
19120

159

Картофельно-мясная запеканка

19
159
9847

155

Картофельная запеканка

46
155
83247

148

Мусака с аппетитной сырной корочкой

15
148
11733

145

Запеканка "Особая"

26
145
9315

143

Картофельная запеканка с лисичками и курицей

32
143
13409

136

Картофельная запеканка с мясом

1
136
138283

135

Мусаха

45
135
25199

127

Картофельная запеканка с мясом

22
127
19420

120

Картофельная запеканка "Глазастая"

35
120
23380

117

Картофельно-мясная запеканка "Зебра"

78
117
4309

111

Картофельная запеканка

19
111
24097

110

Мусака по-болгарски

30
110
12866

105

Картофельный пирог с грибами и брынзой

33
105
9657

А-ля "Мусака"

36
96
12474

Картофельно-мясная запеканка

23
95
7718

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

27
92
71880

Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

12
92
12445

Картофельная запеканка

5
88
15153

Мусака

17
83
27287

Картофельная запеканка с фаршем

9
77
42641

Картофельная запеканка с фаршем из субпродуктов

4
76
23074

Картофельно-мясная запеканка

27
74
3296

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

22
69
88166

Запеканка картофельная с мясом и грибами

8
68
42243

Картофельная запеканка "Мусака"

58
67
19689

Картофельная запеканка

21
58
15606

Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами

25
56
27001

Мусака по-восточному

11
53
5300

Картофельная запеканка с курицей и абрикосами

34
51
5254

Запеканка картофельная

29
50
23130

Мусака

18
49
17774

Мусака из кабачков

55
49
6877

Картофельная запеканка с сюрпризом

38
42
6129

Картофельная запеканка

46
40
5541

Запеканка картофельная с мясом

23
37
8865

Овощная запеканка с фаршем

30
36
4142

Картофельная запеканка с курицей

2
35
54119

Овощная мусака с кабачком

16
35
6350

Мусака

10
34
6394

Картофельная запеканка

8
33
10608

Мусака с брокколи

16
32
4190

Картофельно-мясная запеканка "Дачная"

43
30
11773

Запеканка картофельная

10
29
6088

Картофельно - куриная запеканка

43
27
8089

Запеканка картофельная

4
27
6157

Запеканка а-ля Мусака в горшочках

21
24
10821

Показать все варианты рецепта (84)

Попробуйте приготовить вместе

176

Салат "Солнце Болгарии" (а-ля "шопский")

29
176
14655

792

Свинина по мотивам окинавского

60
792
31682

1356

Шоколадное печенье с трещинками

46
1356
26035

Фотографии «Картофель с яйцом, сыром и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 мая 2015 года кубанка #

вопрос по рецепту

форму смазывать ничем не надо? Не пригорит?

6 мая 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

У меня силиконовая, если обычная, то, конечно, стоит воспользоваться маслом

7 мая 2015 года кубанка #

не дождалась ответа и использовала бумагу для выпечки) Очень вкусно! Упс..а как сюда фото добавить?

7 мая 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ну я не сижу тут постоянно, да и не каждый день бываю

Фотографии от кулинаров (под рецептом)
Добавить свою фотографию к блюду.
Рада что понравилось!!!

24 апреля 2014 года Kaatucha #

Вкусно и просто

24 апреля 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2014 года m_Olesia #

[+5]

Ну просто очень вкусное блюдо. Большое Вам спасибо за прекрасный рецепт.

13 января 2014 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!!!

12 октября 2013 года DEKADAHC #

А если отварить и просто нарезать не разминая вилкой?

12 октября 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Это прикол, да?

ясно что вкус не поменяется

6 ноября 2013 года DEKADAHC #

очень вкусно получилось.

6 ноября 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

2 февраля 2013 года lemurka #

приготовила, только я яичную и сырную смеси смешала и этим полила картошку сверху, получилось вкусно, спасибо за рецепт.

2 февраля 2013 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось!

2 декабря 2012 года льга #

Что-то новенькое будет из картошки на ужин. Спасибо

3 декабря 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье! Не пожалеете!

6 ноября 2012 года skyfuntik #

вкууууусно, забрала!!!

7 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!

6 ноября 2012 года Tasha_1980 #

Очередная картофельная запеканка быстрого приготовления

. Мне нравится готовить именно запеканки и в данный момент дома сорт картошки очень рассыпчатый, как раз для такого случая

. Спасибочки!

P.S. Можно сделать порциями и будет удобно взять на работу к обеду.

6 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

А я так и делаю )) спасибо!

5 ноября 2012 года Татьяна Самойлова #

Очень аппетитно, Машунь!!!

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

5 ноября 2012 года Нина Владимировна #

Отличный картофель+, только не поняла кто в варианты рецепта мусак и запеканок с мясом нацеплял

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Я сама не поняла ))) Спасибо!

5 ноября 2012 года volansh #

должно быть очень вкусно!!!

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Да и очень просто, спасибо!

5 ноября 2012 года liana19 #

Очень быстро и просто! хороший рецептик!

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

5 ноября 2012 года белошвейка #

Для меня это тоже отдельное блюдо, а не гарнир

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Вот вот )) для меня так же, а мой МЧ спросит "а хде мясоооо???"

5 ноября 2012 года tomi_tn #

Прекрасный, я бы сказала, оригинальный и "не избитый" гарнир.

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 ноября 2012 года SweetMaman #

↑Ответ для tomi_tn

Да, точно, не избитый

5 ноября 2012 года kanalia #

Хороший рецептик, выручит после праздников, когда после приготовления салатов, например у меня, всегда остается много отварного картофеля и я не знаю что с ним делать! Спасибо, Вам, просто, быстро, да еще и с чесночком, мммм..., вкусненько!

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

5 ноября 2012 года Ketrina #

Одно время я такое блюдо постоянно готовила. Только не запекала, а жарила. Просто и вкусно

5 ноября 2012 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Я жареное как-то не очень, уже отвыкла, а вот запекать люблю, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

Ингредиенты для «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с яйцом, сыром и чесноком»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель с яйцом, сыром и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов