• 20 августа 2010, 11:46
  • 8493

Фаршированный перец

Рецепт: Фаршированный перец

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления фаршированного перца. Я хочу предложить вам не рецепт, а скорей, способ приготовления. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Надеюсь, кому-то пригодится. Пы. Сы. Количество ингредиентов я не писала, т. к. это не принципиально.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перец»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Фаршированный перец»:

  • Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле,
    добавляем морковь, тёртую на тёрке

  • Берём рис.

  • Добавляем рис (сырой) в зажарку из лука и моркови. На медленном огне обжариваем рис с овощами до полупрозрачности риса. Рис становится хрупким.

  • У нас в семье очень любят куриные желудки. Я их перемолола на мясорубке.

  • Добавляем фарш к овощам и рису.

  • Куриное филе я нарезала кубиками

  • и добавила к овощам, рису и фаршу.
    Обжариваем пару минут, до полуготовности.

  • Теперь зелень, соль, перец по вкусу. Снимаем с огня.

  • Фаршируем перец.
    Складываем в казан, добавляю воды - на средний огонь минут на 20.
    Многие добавляют зажарку из овощей и томата. Я так не делаю. Дело вкуса.
    До готовности риса.

  • Добавить сметану...

  • и немного аджики https://www.povarenok.ru/recipes/show/30429/
    Но это дело вкуса!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный перец
Рецепт: Фаршированный перец

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления фаршированного перца. Я хочу предложить вам не рецепт, а скорей, способ приготовления. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Надеюсь, кому-то пригодится. Пы. Сы. Количество ингредиентов я не писала, т. к. это не принципиально.

Ингредиенты для «Фаршированный перец»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересная начинка.
Интересный вариант !!!
Интересный вариант начинки
Пупчики?! А че - очень интересно! СПС! Попробуем!
Остренькие! Надо попробовать!
Интересный вариант! Спасибо!
Количество ингредиентов я не писала, т. к. это не принципиально.
Это как?
Это так: что это не рецепт, а скорей, способ приготовления.
Начинка может быть любая, на Ваш вкус.
А если кто-то будет готовить первый раз и по Вашему способу, пропорции как определить, на глазок?
А, ну да.... Как-то не подумала!
перчики фаршированные ризотто!
Даже не знала что с ризотто!
Только вчера делала перчики.Супер.
очень своеобразно)))) а точно вкусно??????
У нас дома всем нравится!
Первый раз вижу такую начинку.....как нибудь попробую повторить !)[x]13:55 20.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень понравилась начинка, в нашей семье тоже ’уважают’ курочку!
интересно вкусно наверно
Все хорошо у Вас в рецепте...НО вот только с украшением блюда подкачали... можно было бы и зеленушки какой иль помидорок порезать на тарелочку для красоты..=)
Вы тоже в своих рецептах .... подкачали.
интересная технология спасибо за идею
Всегда рада! .
sotchetanie interesnoe...
edinstvennoe...zapekla by perec v duhovke.. ja delaju imenno tak (vkus drugoj)
Да, Вы правы. В другой раз попробую в духовке!
Фаршированный перчик - это всегда вкусно!
Согласна! ! !
Интересненько... Надо попробовать.
Интересненько... Надо попробовать.

Soglasna
Cвоеобразный состав и технология приготовления начинки.
Начинка может быть любая, на Ваш вкус! Так получается довольно быстро.
Перчики...ммм... Вкусно!!! +++
Спасибо! ! !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки