Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Vkusnaya deletedПоваренок 5 уровня

9 сентября 2009, 16:53
10006

Фаршированный перец "Эксперимент"

Рецептом поделилась знакомая моей мамы. Какое-то время я не решалась на эксперимент с начинкой для перца, но сегодня я решилась и не пожалела. Попробуйте и Вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Эксперимент"»:

Перец болгарский ( сладкий крупный) — 6 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной — 100-150 г
Картофель (средний) — 4-5 шт
Брынза (овечья)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 793 ккал	белки 20.3 г	жиры 0.6 г	углеводы 148 г
Порции
ккал 132.2 ккал	белки 3.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 24.7 г
100 г блюда
ккал 57.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 0 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Фаршированный перец "Эксперимент"»:

Морковь натереть, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле.
Добавить фарш.
Посолить, поперчить.
Брынзу натереть на терке.
Также натереть очищенный картофель, отжать и добавить к остальным ингредиентам. Все смешать.
Этой начинкой заполнить перцы.
Так как это был эксперимент, я не решилась нафаршировать таким образом все перцы, а только 6. Остальные начинены классической начинкой.
В кастрюлю налить кипящей воды так, чтобы она покрывала перцы на 1/4 часть. Готовить 50 минут.
Моей ошибкой было то, что я поместила в одну кастрюлю перцы с разной начинкой, т.к. рис готовится немного быстрее картофеля. А в целом, эксперимент удался!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31791/]Фаршированный перец  "Эксперимент"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31791/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2063/206377.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Рецептом поделилась знакомая моей мамы. Какое-то время я не решалась на эксперимент с начинкой для перца, но сегодня я решилась и не пожалела. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты: Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Фарш мясной, Картофель, Брынза.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированный перец  "Эксперимент"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2063/206377.jpg" alt="Рецепт: Фаршированный перец  "Эксперимент"" title="Рецепт: Фаршированный перец  "Эксперимент""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецептом поделилась знакомая моей мамы. Какое-то время я не решалась на эксперимент с начинкой для перца, но сегодня я решилась и не пожалела. Попробуйте и Вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированный перец  "Эксперимент"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31791/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированный перец "Эксперимент"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Эксперимент"»:

Перец болгарский Морковь Лук репчатый Фарш мясной Картофель Брынза

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2286

Перец фаршированный

253
2286
103248

1611

Перец фаршированный

135
1611
148446

1565

Фаршированный перец

93
1565
121664

996

Фаршированный перец "Мечта"

313
996
27555

734

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

134
734
28282

655

Фаршированный перец

143
655
11893

584

Фаршированные перцы

111
584
397356

549

Перец, фаршированный рисом и мясным фаршем

117
549
75768

496

Фаршированный перец

9
496
107557

432

Перец фаршированный запеченный

48
432
38108

420

Запеченный фаршированный перец

51
420
11659

419

Перец, фаршированный булгуром с овощами

112
419
51912

349

Фаршированный перец в духовке

3
349
6095

342

Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом

53
342
7042

317

Зеленый перец, фаршированный картофелем

82
317
39730

280

Перец фаршированный замороженный "Для работающих и занятых"

27
280
51890

229

Перец по-турецки

83
229
17933

205

Перец "Плюшкин" почти по-французски

9
205
34424

174

Тушеный фаршированный перец в духовке

12
174
10017

169

Перцы, фаршированные курицей

22
169
12087

165

Птица в перце

39
165
5229

153

Перец фаршированный

37
153
44344

147

Перец фаршированный

30
147
29328

137

Болгарские перцы фаршированные

27
137
32906

135

Фаршированный перец

75
135
18841

131

Перец фаршированный

59
131
15702

130

Перец, фаршированный рисом, помидорами и грибами

28
130
23588

125

Фаршированный перец, тушенный в кефире

56
125
14356

123

Перец, фаршированный овощным ассорти с рисом

20
123
36939

116

Фаршированные перцы

28
116
16078

101

Перец фаршированный

32
101
28580

Фаршированный перец

29
98
15241

Перец фаршированный вегетарианский

31
89
16022

Фаршированный перец

68
88
19613

Перцы фаршированные " Светофорчики"

47
86
10863

Перец фаршированный

40
84
14309

Запеченный перец, фаршированный моцареллой и крабовыми палочками

5
74
5055

Фаршированные перцы

42
73
11248

Запечeнные фаршированные перцы

74
61
6742

Перцы фаршированные

17
59
7238

Фаршированный перец под "шубой"

48
59
7367

Перец, фаршированный маринованной курицей и овощами

42
57
7216

Болгарский перец, фаршированный мясом с гречкой

31
56
15214

Фаршированный перец "Детский"

1
52
3285

Фаршированный перец "Мой вариант"

35
48
6715

Запечeнный фаршированный перец "Плетень"

59
47
5947

Перец постный "Петровский"

22
43
2157

Фаршированные перцы по-венгерски

33
42
12181

Фаршированный перец "Малыш"

13
40
4075

Перец фаршированный

16
39
6297

Перец фаршированный рисом и мясом

16
38
115288

Фаршированные перцы "С любовью"

9
38
2855

Перец фаршированный с кедровыми орешками

40
37
7810

Перец фаршированный

19
35
2454

Перец, фаршированный печенью

22
34
9847

Фаршированные перцы и помидоры

8
33
6342

Овощной булгур с грибами в болгарском перце

7
33
1282

Фаршированный перец с изюмом

58
32
5698

Фаршированный перец "Сила Польши"

28
28
5008

Фаршированные перцы

19
28
16056

Фаршированный перец "Эксперимент"

42
27
9521

Фаршированный перец

36
27
7910

Фаршированный перец

3
27
5820

Перец фаршированный

16
25
12453

Фаршированный перец

51
24
5575

Фаршированные перцы и котлеты в аэрогриле

9
24
9645

Бибер долмасы

6
24
4469

Фаршированные перцы с грибами

9
23
7150

Перец фаршированный

40
20
7159

Перец фаршированный

9
18
5558

Фаршированные перцы

11
17
6046

Фаршированный перец с сюрпризом

12
16
6717

Перец фаршированный

16
15
5935

Перец и баклажан фаршированные

17
15
5742

Перец фаршированный

27
15
4087

Перец, фаршированный пшеном и куриными грудками

22
13
6176

Фаршированные перцы

20
13
5250

Перец фаршированный

13
12
5427

Перцы фаршированные

4
10
7291

Разноцветные фаршированные перцы с орехами

13
10
3302

Показать все варианты рецепта (80)

Попробуйте приготовить вместе

1756

Салат с креветками

72
1756
328311

348

Закусочный рыбный торт

102
348
34659

1286

Варшавское печенье

129
1286
42291

Комментарии и отзывы

2 января 2010 года Юлюнюк #

Ой, как интересно...буду пробовать!

6 января 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось. Спасибо!!!

14 сентября 2009 года ВИКА-72 #

Интересная начиночка!+++++++++++

14 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

11 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!!!

11 сентября 2009 года tat70 #

Очень оригинально, Ленусь!

11 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Танюш, большое спасибо!!!

10 сентября 2009 года Tsvetana #

Эксперимент удался!

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 сентября 2009 года bernota #

надо попробовать

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Попробуйте, это вкусно! Спасибо!!!

10 сентября 2009 года Lenusja #

Вкусненько.

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!

10 сентября 2009 года Профи #

+++

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

10 сентября 2009 года irusja #

10 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!