• 26 марта 2016, 13:42
  • 6043

Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом

Рецепт: Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом

Простой, но от того не менее вкусный рецепт фаршированного перца, в легком овощном соусе + необыкновенно вкусный сырный крем, который придаст блюду неповторимый вкус. Нам очень понравилось, попробуйте и вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом»:

Перец:

Сырно-чесночный крем:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом»:

Перец очистить от семян, посолить внутри.

В фарш добавить лук, чеснок, пропущенный через пресс, рис (я не запаривала, потому что использовала Жасмин), петрушку и мяту, натертые на терку помидоры и морковь, соевый соус, черный перец и немного соли.

Все хорошо перемешать и дать фаршу настояться минут 30.

Заполнить фаршем перцы, у меня осталось немного фарша и я им заполнила картофель.

Поместить перец и картофель в кастрюлю и залить бульоном так, чтобы он чуть больше, чем наполовину покрывал овощи.
Сверху поместить пару веточек петрушки, добавить штук 10 душистого перца. Довести до кипения, убрать огонь на самый минимум и варить приблизительно 1 час.

Сервировать со сметаной или йогуртом, очень вкусно с сыром фета или сырно-чесночным кремом.

Сырно-чесночный крем:
Все ингредиенты, кроме укропа, пробить в блендере.
Добавить укроп и перемешать.
Крем получается острый, поэтому не рекомендую его давать детям.

Овощи получились очень сочные и вкусные, а сырный крем придал им нотку пикантности и свежести.

Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом
Описание: Простой, но от того не менее вкусный рецепт фаршированного перца, в легком овощном соусе + необыкновенно вкусный сырный крем, который придаст блюду неповторимый вкус. Нам очень понравилось, попробуйте и вы!


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный перчик, ярко, вкусно, красиво!
огромное спасибо!
Великолепный рецепт!
большое спасибо!
Отличный перчик и соус!!! Фотки обалденные!!!
спасибо, Виктория!
Наташенька, очень красивое, интересное, ароматное блюдо!
спасибо, дорогая!
Обалденный персик, нямка, но соус вот буду делать не острый, желудок не позволяет острое кушать....а фото такие соблазнительные....
большое спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 528 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки