Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

MarinushkaПоваренок 1 уровня

27 августа 2010, 23:54
11750

Перцы фаршированные " Светофорчики"

Вкусные, сочные, сытные перчики. Этот рецепт импровизировала сама. Раньше по рецептам получались то пресные перцы, то суховатые. А этот мне очень понравился и моей семье, все сыты и довольны. Попробуйте, не пожалеете!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Перец болгарский (цветной) — 7 шт
Свинина (вырезка) — 1 кг
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Томатная паста — 4 ст. л.
Рис (круглый) — 1 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Вода (кипяченая) — 2 стак.
Специи (соль, перец черный молотый, укроп сушеный - по вкусу)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3622.5 ккал	белки 197.1 г	жиры 225 г	углеводы 211.7 г
Порции
ккал 905.6 ккал	белки 49.3 г	жиры 56.3 г	углеводы 52.9 г
100 г блюда
ккал 136.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 8.5 г	углеводы 8 г

Рецепт «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Пропускаем свинину через мясорубку, делаем фарш.
Пассируем репчатый лук. Выкладываем лук на сковороду и добавляем немного воды, когда вода выкипит, добавляем растительного масла. Доводим лук до чуть золотистого цвета.
Добавляем 1 ст. ложку томатной пасты, перемешиваем, обжариваем одну минутку.
Добавляем фарш. Все перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу.
Обжариваем до готовности фарша.
Пока у нас готовится фарш, подготовим перчики. Помоем и извлечем плодоножку.
Когда наш фарш готов, добавляем в него отварной рис. Все перемешиваем.
Начиняем наши перчики.
Затем уложим перцы в противень.
Готовим соус (заливку для перчиков). 2 стакана воды кипяченой, 3 ст.ложки томатной пасты, 2 зуб. чеснока выдавливаем, соль, перец черный молотый, укроп сушеный - по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Заливаем перцы соусом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку (духовка электрическая).
Затем делаем температуру 170-160 и готовится это 40-45 мин.
Перчики наши готовы. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48685/]Перцы фаршированные " Светофорчики"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48685/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3444/344489.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Вкусные, сочные, сытные перчики. Этот рецепт импровизировала сама. Раньше по рецептам получались то пресные перцы, то суховатые. А этот мне очень понравился и моей семье, все сыты и довольны. Попробуйте, не пожалеете!!!

Ингредиенты: Перец болгарский, Свинина, Лук    репчатый, Томатная паста, Рис, Чеснок, Вода, Специи.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перцы фаршированные " Светофорчики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3444/344489.jpg" alt="Рецепт: Перцы фаршированные " Светофорчики"" title="Рецепт: Перцы фаршированные " Светофорчики""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, сочные, сытные перчики. Этот рецепт импровизировала сама. Раньше по рецептам получались то пресные перцы, то суховатые. А этот мне очень понравился и моей семье, все сыты и довольны. Попробуйте, не пожалеете!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48685/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перцы фаршированные " Светофорчики"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Перец болгарский Свинина Лук репчатый Томатная паста Рис Чеснок Вода Специи

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2286

Перец фаршированный

253
2286
103248

1611

Перец фаршированный

135
1611
148446

1565

Фаршированный перец

93
1565
121664

996

Фаршированный перец "Мечта"

313
996
27555

734

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

134
734
28282

655

Фаршированный перец

143
655
11893

584

Фаршированные перцы

111
584
397356

549

Перец, фаршированный рисом и мясным фаршем

117
549
75768

496

Фаршированный перец

9
496
107557

432

Перец фаршированный запеченный

48
432
38108

420

Запеченный фаршированный перец

51
420
11659

419

Перец, фаршированный булгуром с овощами

112
419
51912

349

Фаршированный перец в духовке

3
349
6095

342

Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом

53
342
7042

317

Зеленый перец, фаршированный картофелем

82
317
39730

280

Перец фаршированный замороженный "Для работающих и занятых"

27
280
51890

229

Перец по-турецки

83
229
17933

205

Перец "Плюшкин" почти по-французски

9
205
34424

174

Тушеный фаршированный перец в духовке

12
174
10017

169

Перцы, фаршированные курицей

22
169
12087

165

Птица в перце

39
165
5229

153

Перец фаршированный

37
153
44344

147

Перец фаршированный

30
147
29328

137

Болгарские перцы фаршированные

27
137
32906

135

Фаршированный перец

75
135
18841

131

Перец фаршированный

59
131
15702

130

Перец, фаршированный рисом, помидорами и грибами

28
130
23588

125

Фаршированный перец, тушенный в кефире

56
125
14356

123

Перец, фаршированный овощным ассорти с рисом

20
123
36939

116

Фаршированные перцы

28
116
16078

101

Перец фаршированный

32
101
28580

Фаршированный перец

29
98
15241

Перец фаршированный вегетарианский

31
89
16022

Фаршированный перец

68
88
19613

Перцы фаршированные " Светофорчики"

47
86
10863

Перец фаршированный

40
84
14309

Запеченный перец, фаршированный моцареллой и крабовыми палочками

5
74
5055

Фаршированные перцы

42
73
11248

Запечeнные фаршированные перцы

74
61
6742

Перцы фаршированные

17
59
7238

Фаршированный перец под "шубой"

48
59
7367

Перец, фаршированный маринованной курицей и овощами

42
57
7216

Болгарский перец, фаршированный мясом с гречкой

31
56
15214

Фаршированный перец "Детский"

1
52
3285

Фаршированный перец "Мой вариант"

35
48
6715

Запечeнный фаршированный перец "Плетень"

59
47
5947

Перец постный "Петровский"

22
43
2157

Фаршированные перцы по-венгерски

33
42
12181

Фаршированный перец "Малыш"

13
40
4075

Перец фаршированный

16
39
6297

Перец фаршированный рисом и мясом

16
38
115288

Фаршированные перцы "С любовью"

9
38
2855

Перец фаршированный с кедровыми орешками

40
37
7810

Перец фаршированный

19
35
2454

Перец, фаршированный печенью

22
34
9847

Фаршированные перцы и помидоры

8
33
6342

Овощной булгур с грибами в болгарском перце

7
33
1282

Фаршированный перец с изюмом

58
32
5698

Фаршированный перец "Сила Польши"

28
28
5008

Фаршированные перцы

19
28
16056

Фаршированный перец "Эксперимент"

42
27
9521

Фаршированный перец

36
27
7910

Фаршированный перец

3
27
5820

Перец фаршированный

16
25
12453

Фаршированный перец

51
24
5575

Фаршированные перцы и котлеты в аэрогриле

9
24
9645

Бибер долмасы

6
24
4469

Фаршированные перцы с грибами

9
23
7150

Перец фаршированный

40
20
7159

Перец фаршированный

9
18
5558

Фаршированные перцы

11
17
6046

Фаршированный перец с сюрпризом

12
16
6717

Перец фаршированный

16
15
5935

Перец и баклажан фаршированные

17
15
5742

Перец фаршированный

27
15
4087

Перец, фаршированный пшеном и куриными грудками

22
13
6176

Фаршированные перцы

20
13
5250

Перец фаршированный

13
12
5427

Перцы фаршированные

4
10
7291

Разноцветные фаршированные перцы с орехами

13
10
3302

Показать все варианты рецепта (80)

Попробуйте приготовить вместе

2083

Салат "Птичье гнездо"

104
2083
375451

352

Заливной коктейль «Морской аквариум»

58
352
21716

966

Конфеты "Птичье молоко"

73
966
29252

Комментарии и отзывы

15 ноября 2015 года Нил Стратонович #

Уважаемая Marinushka ! Спасибо за помощь. Перцы получились

-ВО !!! Только я ещё в соус добавил 10% сливки. СПАСИБО

14 октября 2015 года valiumm #

никогда не готовила фаршированные перцы,только ела

И,вот,когда решила приготовить,то стала искать классический рецепт,без всяких фантазий на тему... Этот рецепт как раз мне и подошел. Спасибо автору. Если учишься готовить, то порой самых элементарных рецептов не найдешь, всем кажется, что и так все ясно... Но ведь это не так)

29 августа 2010 года фоська #

классненько,вкусненько,заберу и этот рецептик для разнообразия

29 августа 2010 года ирина66 #

Я часто готовлю фаршированные перцы практически так же...

28 августа 2010 года Виктория09 deleted #

И все равно ,вкусно !!!

28 августа 2010 года Косой #

но если я решу приготовить именно по этому рецепту и мне понравится,а вкусы у всех разные и может я из 101 именно (в будущем (это наверняка не последний))53 боготворить буду ,отмечу в отзывах.

29 августа 2010 года nat-talli1 #

Полностью с вами согласна)

28 августа 2010 года Косой #

Я уже например на такие рецепты внимания не обращаю (оценка),но выложить их человек имеет полное право.

28 августа 2010 года xysha #

Давайте будем более снисходительны друг к другу...

28 августа 2010 года Aneta80 #

Ладно не будем набрасываться на девченку!! Места тут хватит и на 53 фаршированные перцы!!!Призываю всех к салидарности !!!!!

28 августа 2010 года мисс #

Все же накопилось 53 рецепта
Чтобы выкладывать на сайте должен быть Рецепт с большой буквы или что-то неизбитое.По мне лучше никак, чем так.

С первым высказыванием согласно. А второе - спорно.

28 августа 2010 года oxana7 #

Мои коронные блюда (как впрочем и все остальные) едят мои родные. При готовке я не бегаю по кухне с фотоаппаратом. На сайт захожу для того, чтобы почерпнуть что-нибудь новенькое.
Чтобы выкладывать на сайте должен быть Рецепт с большой буквы или что-то неизбитое.По мне лучше никак, чем так.[x]03:01 28.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 августа 2010 года Eva Grimm #

Мда...вот не было меня пару недель на сайте, а тут уже огооооо

за старания "+" за лень в поиске "-"

(хотяяяя... может "рис КруглыЙ" - это и есть original?

)[x]00:46 28.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 августа 2010 года Mellisin #

oxana7, перед тем как судить людей покажите хоть один свой рецепт

28 августа 2010 года oxana7 #

А не кажется ли вам , что на 7 перцев 1 кг фарша как то многовато... Рецепт самый что ни на есть обыкновенный.
По такому рецепту готовят почти в каждой семье. Ничего нового. Я понимаю если бы вы вместо риса гречку положили или пшено. Вот это другое дело.
И еще, чтобы перцы не получились сухими как у вас было до этого, не жалейте подливки в кастрюлю.

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

1 кг самое то,а вот риса много не надо,чтоб не кашу рисовую есть,а мясную начинку все же

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

↑Ответ для oxana7

Точно !!! Охана7 где ваше коронное блюдо???

31 августа 2010 года Лера Морская #

А может человек не хочет выставлять на показ 54-ый вариант фаршированного перца или 101-ый вариант шарлотки!!!!!!!!

28 августа 2010 года Mellisin #

ну начнем с того что на сайте есть много рецептов, что очень часто повторяются, главное что человек старался и пытался показать то, что он умеет

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Вот правильно! Затянул меня этот сайт. Я признаюсь готовлю вкусно,но я не спец по экзотическим блюдам.Вот и пишу обыденный но вкусный рецепт!

28 августа 2010 года wowan5 #

↑Ответ для Mellisin

из за таких вот повторов уже и на сайт неинтересно заглядывать!!!!обычный рецепт и ничего абсолютно нового!!!!

31 августа 2010 года Лера Морская #

↑Ответ для Mellisin

А я очень вкусную делаю шарлотку, но не пишу как 101-ый вариант!

31 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

А может нужно написать? Мне вот очень интерестно.я уже по многим рецептам пекла шарлотку и пока мне нравятся только два. я бы по вашему попробовала раз вкусно.

28 августа 2010 года халецкая deleted #

САМЫЙ ОБЫДЕННЫЙ РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАНОГО ПЕРЦА!

ВООБЩЕ НИЧЕГО НОВОГО НЕТ.

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Не каждый же день сладоти есть,нужно и обыденное

28 августа 2010 года халецкая deleted #

И В СЛАДОСТЯХ, И В ЕЖЕДНЕВНОЙ КУХНЕ ДОЛЖНО БЫТЬ ЧТО - ТО НОВЕНЬКОЕ!

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Неужеле кто на сайте давно и продвинутые кулинары целыми днями сидят на сайте,готовят,снова сидят и обсуждают? Это ж света белого не видать ребята!!!

28 августа 2010 года sana swiss #

Нет, просто есть элементарная система поиска. Введите название "перец фаршированый" и будет Вам счастье.

Даже 10 минут не нужно проводить на сайте.

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Так и я про это,будет мне счастье,а кто сидит,готовит целыми днями для фотографий,это же такая работа,да еще в нет разместить

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

↑Ответ для халецкая deleted

Кончно большая вам благодарность за проделанную работу,иногда хочется вкусного сготовить,залезишь в интернет и на тебе нашлось. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

28 августа 2010 года Diaboli #

↑Ответ для Marinushka

может тогда рецептик гречневой каши подкиньте? а? плиииз!!!

28 августа 2010 года sana swiss #

в Вашем 53 варианте этого блюда

Есть такое дело...

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Какое такое дело?

28 августа 2010 года molohovez #

Маринушка, а вы журналы по кулинарии покупаете?

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Нет. А что?

28 августа 2010 года molohovez #

А я покупаю! Стоят дорого некоторые из них! И мне бы не хотелось, чтобы 53 страницы журнала, который я купила, были посвящены только фаршированому перцу, хотя и с небольшими различиями! Всегда надеюсь, что будет что-то новенькое! Думаю и у вас рецепты найдуться, которые на сайте пока не публикованы! Удачи!

28 августа 2010 года E-va #

четко написанно!

28 августа 2010 года Mellisin #

какая разница есть или нет, главное что понятно и доступно

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

Спасибо вам! Рецепы то всеравно разные,я про ингредиенты. Все же накопилось 53 рецепта.

28 августа 2010 года Блондинка #

Рецепы то всеравно разные,я про ингредиенты.

ой, да ну Бог с вами! вот, вот и вот например-один к одному. ну и остальные-плюс минус сметана, гречка вместо риса и т.д. а 53 и накопилось потому, что каждый думает-ай, 50 уже есть, ну и пусть 51-ый будет.

28 августа 2010 года Diaboli #

↑Ответ для Marinushka

и все такие же, как и Ваши...

28 августа 2010 года nuf_nuf #

какие странные метаморфозы в Вашем 53 варианте этого блюда. Заявлено: "Перец болгарский цветной — 7 шт". Потом, в 5 шаге их уже 8, а в 6 - опять 7 . Вы вообще в поиске смотрели - есть такие рецепты на сайте?

28 августа 2010 года nuf_nuf #

Интересно, всем ответ в комментариях написали, а мне в личку.

28 августа 2010 года Блондинка #

а потому что ты-тролль

а к троллям-особое отношение!

28 августа 2010 года nuf_nuf #

Да мне за это орден на стенку повесили ! Посмотри Какая прелесть!

28 августа 2010 года Блондинка #

ух ты! и правда прелесть!

28 августа 2010 года Marinushka # (автор рецепта)

↑Ответ для nuf_nuf

Как получилось!

Извините!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Перцы фаршированные " Светофорчики"

Ингредиенты для «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перцы фаршированные " Светофорчики"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов