Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

LacosteПоваренок 7 уровня

13 апреля 2010, 18:19
34468

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

Еще одна вкусная и интересная начинка для фарширования перца.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром»:

Филе куриное — 250 г
Рис (длиннозерный, пропаренный; стакан=240 мл) — 1/2 стак.
Лук красный (средний) — 1 шт
Перец болгарский (крупный) — 2 шт
Сыр творожный (сливочный "Violette") — 140 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Тимьян (сушеный, по вкусу)
Масло оливковое (для жарения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1342 ккал	белки 94.9 г	жиры 36.1 г	углеводы 154.7 г
100 г блюда
ккал 147.5 ккал	белки 10.4 г	жиры 4 г	углеводы 17 г

Рецепт «Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром»:

Отварить рис до полуготовности.
Лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве оливкового масла.
Добавить к луку мелко нарезанное куриное филе, уменьшить огонь и, помешивая, довести до полуготовности.
Остудить рис с куриным филе. Добавить творожно-сливочный сыр, соль, черный перец и тимьян. Перемешать.
Болгарский перец подготовить к использованию (вымыть, удалить семена, обсушить). Разрезать на половинки.
Подготовленный перец бланшировать [url=https://www.povarenok.ru/dict/word/78/](см. в словаре)[/url].
Заполнить половинки перца начинкой.
Выложить в огнеупорную форму, смазанную маслом или застеленную пекарской бумагой.
Запекать в разогретом духовом шкафу до готовности (20-25 минут - в зависимости от особенностей вашей плиты).
При подаче полить соевым соусом.

p. s. если такой вариант рецепта присутствует, то - delete

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин второе обед

Вкусы: творожный куриный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43439/]Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43439/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/10/70426_20325-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Еще одна вкусная и интересная начинка для фарширования перца. 


Ингредиенты: Филе куриное, Рис, Лук красный, Перец болгарский, Сыр творожный, Соль, Перец черный, Тимьян, Масло оливковое.
Тэги: горячее, ужин, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/10/70426_20325-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром" title="Рецепт: Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще одна вкусная и интересная начинка для фарширования перца. 
</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43439/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

Еще одна вкусная и интересная начинка для фарширования перца.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром»:

Филе куриное Рис Лук красный Перец болгарский Сыр творожный Соль Перец черный Тимьян Масло оливковое

Тэги: горячее, ужин, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2286

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

134
734
28282

655

Перец, фаршированный рисом и мясным фаршем

117
549
75768

496

Перец фаршированный запеченный

48
432
38108

420

Запеченный фаршированный перец

51
420
11659

419

Перец, фаршированный булгуром с овощами

112
419
51912

349

Фаршированный перец с сырно-чесночным кремом

53
342
7042

317

Зеленый перец, фаршированный картофелем

82
317
39730

280

Перец фаршированный замороженный "Для работающих и занятых"

27
280
51890

229

Перец "Плюшкин" почти по-французски

9
205
34424

174

Тушеный фаршированный перец в духовке

12
174
10017

169

Болгарские перцы фаршированные

27
137
32906

135

Перец, фаршированный рисом, помидорами и грибами

28
130
23588

125

Фаршированный перец, тушенный в кефире

56
125
14356

123

Перец, фаршированный овощным ассорти с рисом

20
123
36939

116

Перец фаршированный вегетарианский

31
89
16022

Перцы фаршированные " Светофорчики"

47
86
10863

Запеченный перец, фаршированный моцареллой и крабовыми палочками

5
74
5055

Запечeнные фаршированные перцы

74
61
6742

Фаршированный перец под "шубой"

48
59
7367

Перец, фаршированный маринованной курицей и овощами

42
57
7216

Болгарский перец, фаршированный мясом с гречкой

31
56
15214

Фаршированный перец "Мой вариант"

35
48
6715

Запечeнный фаршированный перец "Плетень"

59
47
5947

Фаршированные перцы по-венгерски

33
42
12181

Перец фаршированный рисом и мясом

16
38
115288

Фаршированные перцы "С любовью"

9
38
2855

Перец фаршированный с кедровыми орешками

40
37
7810

Фаршированные перцы и помидоры

8
33
6342

Овощной булгур с грибами в болгарском перце

7
33
1282

Фаршированный перец "Сила Польши"

28
28
5008

Фаршированный перец "Эксперимент"

42
27
9521

Фаршированные перцы и котлеты в аэрогриле

9
24
9645

Фаршированный перец с сюрпризом

12
16
6717

Перец и баклажан фаршированные

17
15
5742

Перец, фаршированный пшеном и куриными грудками

22
13
6176

Разноцветные фаршированные перцы с орехами

13
10
3302

Показать все варианты рецепта (80)

Попробуйте приготовить вместе

463

Порционный салат "Новогодняя Ёлочка"

55
463
6327

798

Сосиски детские белые из мяса птиц

70
798
22796

509

Фотографии «Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

16 апреля 2010 года Leena #

Ксюшик, перчики класс! Остаются такими яркими, держат форму, представляю какой аромат! Ксюша, вопрос некулинарный: фото в raw? Потрясающе красиво!

16 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Лена, спасибо!))
Неа, фото в jpeg+raw, на raw не могу конвертер найти нормальный((
А jpeg+raw почему-то открывается обычно.
Цветокоррекцию легкую все равно в ФШ делаю.[x]22:02 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 апреля 2010 года Leena #

А я использую Photomatix Pro, мне кажется довольно удобно

И потом слегка в P.S. дорабатываю.

16 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Надо посмотреть, Шо за звеР такой)

27 мая 2010 года belo4ka #

Ксюш, у тебя ж Кэнон? Там в комплекте диск вроде с Fileviewerutility для перевода из рава, эт прога тебе не нра, что ли?

27 мая 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Юль, спасибо! Надо диск найти

27 мая 2010 года belo4ka #

а как же ты их конвертируешь? Или всё в жпеге снимаешь? У тя ж 350-ый или ошибаюсь?

27 мая 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

В жпеге и снимаю

Пробовала как-то конвертером каким-то, не разобралась особо(( Надо время этому уделить))
Не ошибаешься)

27 мая 2010 года belo4ka #

Я в шоке

Ну ты фотограф! Жму лапу!

27 мая 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Юль, спасибо

Правда, в последнее время, то ли настроения нет, то ли камеру пора на юстировку отдавать, получается все через одно место ]:->
Ты, кстати, на что снимаешь? Объектив какой?

27 мая 2010 года belo4ka #

Объектив стандартный, который шел в комплектации к 300-му. Я за 6 лет так и не освоила многих функций камеры

И снимать с крутящимся под ногами ребенком неудобно

27 мая 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Я сама-то снимаю против всех правил

Учиться, учиться, и еще раз учиться!)))

21 ноября 2013 года Николай Плосконос #

Лена, спасибо!))
Неа, фото в jpeg+raw, на raw не могу конвертер найти нормальный((
А jpeg+raw почему-то открывается обычно.
Цветокоррекцию легкую все равно в ФШ делаю.[x]22:02 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

На диске к фотику должна быть прога для работы с RAW форматом.

15 апреля 2010 года Светун #

очень хорошие перчики

15 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси!

14 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)

Ксюша, фото, как всегда, великолепно! Ну, и рецепт, само собой!

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Ириш, спасибо!)

14 апреля 2010 года Liana #

поняла, спасибо! а то уже подумывала воды подлить в форму слегка... (перестраховщица)

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Нее, не нужно))

14 апреля 2010 года KAKTEE #

вкусненькооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!

14 апреля 2010 года Liana #

про картинку уже молчу - боюсь повториться...умничка!

только у меня вопрос - фарш (начинка)при запекании не сохнет? если нет - за счет чего?

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси!)
Не сохнет, за счет творожно-сливочного сыра.[x]20:54 14.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

14 апреля 2010 года Ольга Бабич #

Ксюша,мне очень понравилось!Спасибо забрала!

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Ольга, на здоровье!)

14 апреля 2010 года Elvyrka #

Отлично!!!!

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

14 апреля 2010 года Анири #

ну красотища какая, ну умничка

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо!)

14 апреля 2010 года Tanjka #

Классные перчики. Надо бы тоже что-то такое изобразить себе. Я тоже с недавних пор на запеченный творог подсела. Просто я его не очень люблю, а врач велела есть регулярно, причем именно несладкий (правда только обезжиренный). Куда я его только не пробовала совать! В результате прочно подсела на запекание с ним овощей и мяса!
Спасибо за еще одну идею!

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Вот-вот, для меня это было открытие, которое сделано не так давно, что творог в запеченном виде вкусен, и не только в сладких запеканках, кексах, но и с мясом и овощами!

14 апреля 2010 года ВИКА-72 #

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

14 апреля 2010 года Halynka #

ДА!

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

14 апреля 2010 года мисс #

Ксюша, вкуснота. Я тоже стала любить везде этот сыр |||сувать|||

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, спасибо! Я и с творогом так полюбила))

14 апреля 2010 года Lora1 #

начиночка интересная

должно быть вкусно,а вилочка-раритет

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо!
Вилочку люблю)

14 апреля 2010 года Rosia #

ОЙ, КАК АППЕТИТНО !!!

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!)))

14 апреля 2010 года Хаврошечка #

Очень хороший рецепт! Забираю с удовольствием и благодарностью!

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо, и на здоровье!

14 апреля 2010 года Nika #

Симпатично,значит очень вкусно!!!

+++++

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Благодарю!)

13 апреля 2010 года E-va #

С такой начинкой я не пробовала! Надо исправлять сие недоразумение. Вид очень аппетитный!

Хочется сразу один себе на тарелочку

++++

14 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за похвалу

13 апреля 2010 года иррез #

Ксюш, твои фото так манят, что мимо не пройдешь!Перчики-супер!!!

13 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Ира, спасибо!))

13 апреля 2010 года Витта2 #

Вкуснятинка!!!!!!!!!!

13 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

13 апреля 2010 года kiyarras deleted #

Интересно! Обычным сыром сверху посыпала, но не впечатлилась... Надо попробовать

А вилочка какая замечательная

13 апреля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо)
Вилочка, да...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром

Ингредиенты для «Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Перец с рисом, куриным филе и творожно-сливочным сыром» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Рубрикатор рецептов