• 9 сентября 2009, 16:53
  • 9226

Фаршированный перец "Эксперимент"

Рецепт: Фаршированный перец  "Эксперимент"

Рецептом поделилась знакомая моей мамы. Какое-то время я не решалась на эксперимент с начинкой для перца, но сегодня я решилась и не пожалела. Попробуйте и Вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Эксперимент"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Фаршированный перец "Эксперимент"»:

Морковь натереть, лук мелко порезать. Обжарить на растительном масле.

Добавить фарш.
Посолить, поперчить.

Брынзу натереть на терке.

Также натереть очищенный картофель, отжать и добавить к остальным ингредиентам. Все смешать.

Этой начинкой заполнить перцы.
Так как это был эксперимент, я не решилась нафаршировать таким образом все перцы, а только 6. Остальные начинены классической начинкой.

В кастрюлю налить кипящей воды так, чтобы она покрывала перцы на 1/4 часть. Готовить 50 минут.
Моей ошибкой было то, что я поместила в одну кастрюлю перцы с разной начинкой, т.к. рис готовится немного быстрее картофеля. А в целом, эксперимент удался!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный перец  "Эксперимент"
Описание: Рецептом поделилась знакомая моей мамы. Какое-то время я не решалась на эксперимент с начинкой для перца, но сегодня я решилась и не пожалела. Попробуйте и Вы!
Тэги: горячее.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово! Классный эксперимент, пальчики оближешь!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки