Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6084323

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Спасибо вам огромное за рецепт! Приготовила, очень вкусно. Мои детки мясо вообще не особо едят, а тут слопали, правда я им со сметаной делала, а себе с майонезом. Муж предложил готовить вместо обычных котлет. Рецепт- суппер!
Получилось очень вкусно ! Спасибо за рецепт!
Рецепт ваш утащила миллион лет назад и очень жалею,что не добралась до него раньше)) Очень вкусно,котлетки уходили прямо с противня,хорошо хоть опомнилась и сфотографировала последние. Спасибо!!
Я делаю такие гнезда только без сыра получается тоже очень вкусно.
Рецепт обалденный, готовила уже несколько раз, огромное спасибо за такой чудесный рецепт
Получилось ну просто очень вкусно!!! Никогда не ела таких вкусных котлет, сочных и ароматных!!
А я немного пересушила, но всё равно было вкусно! Идея отличная! Спасибо!
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно
Спасибо за рецепт!
Уау! поздравляю! Такое количество голосов!
Спасибо за рецепт котлеты замечательные!!!! Теперь они станут частыми гостями на нашем столе
Ну очень вкусно, пальчики оближешь! Рекомендую всем!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила, и нам с мужем очень понравилось! В избранные рецепты!!!
сегодня приготовила. очень понравилось! главное, что ничего не нужно отдельно жарить да и вообще трудозатраты минимальны, а результат замечательный!
даже зарегистрировалась, чтобы отзыв написать) рецепт просто супер! море восторгов, теперь так и буду вместо простых котлет делать такие! спасибо за рецепт!
Прекрасный рецепт! Часто готовлю такие котлетки, и не только на праздники.
Для меня самое главное, что быстро, вкусно, и все получилось с первого раза.
Очень вкусно! Готовила на Новый год, пришлось по просьбе мужа готовить и в Рождество! Спасибо автору!
готовили с дочкой, делать несложно. А получается интересное и вкусное блюдо. Занесла в КК, будем еще готовить.
Спасибо за рецепт.
Сделала, очень вкусно, но гнездышки растеклись, хозяюшки подскажите что не так??? Хотя мои и растекшиеся все съели, но хочется чтоб и оформление не страдало)))
У вас растекся только сыр? Или и фарш?
Фарш
Понравилось то, что получилось! Хороший рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook