Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5789044

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Ох, порадовался животик
Ох, порадовался животик
просто СУПЕР!!!!!спасибо!
отличный и очень аппетитный рецепт
так вкусно! муж других котлет теперь не признаёт.))) спасибо!
класс!!! обязательно попробую
Взяла на вооружение.++++++++++++++++++++++++++++++
Очень простой и вкусный рецептик! НЕ люблю котлеты жаренные на плите, а в духовочке я думаю будет очень вкусно!!!++++
ребенок сказал: "как в магдональце"+++++++++
ой-ой-ой какая вкуснятина иду доставать мясо вам ++++++++ и
Спасибо, в следующий раз удвою количество продуктов) 12 штучек ушли влет))
Очень аппетитно! +10
Вкусненько!!!
Спасибо за чудный рецептик!!! оч понравилось!!!
я уже несколько раз делала по вашему рецепту, очень очень вкусно спасибо!
Дешево и вкусно! Как вариант, могу предложить под котлетку положить кружок ананаса (можно консервированного)- получим праздничное блюдо "Котлетка по-гавайски"!
напоминает гамбургер,спасибо!
super!!!!!
Обязательно попробую. Спасибо!
Большое спасибо за рецепт, все получилось очень здорово! А чтобы ничего не сползало (кто-то выше жаловался), я, помимо того, что вдавила начинку, ещё и скрепила всю красоту зубочистками, так что всё супер! Ням!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook