Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6274296

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.5 ккал
белки
49.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
95 г
Порции
ккал
238.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Болейте за меня, сегодня буду делать... очень мне ваш рецепт понравился
спасибо большое за рецепт,как всегда всё гениальное- просто
Только сегодня наткнулась на ваш рецепт!Спасибо огромное!
BBCode:
СПАСИБО,ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ЗАБИРАЮ!!!
А мы тоже отведали это превосходное блюдо!!!!! Супер, очень вкусно!!! СПАСИБО!!!!!!!
Сегодня будем пробовать! Спасибо, забрала в книжечку
Сегодня будем пробовать! Спасибо, забрала в книжечку
Сегодня будем пробовать! Спасибо, забрала в книжечку
БЕСПОДОБНО !!!! Огромное спасибо!! И конечно 5 +++++
Я такие котлетки уже делала, свекровь давала такой рецепт. Честно напишу, что очень вкусно получается!
Очень вкусно!
Котлеты я не очень люблю, но ЛГ это исключение...
Просто мегасупер!!! Это блюдо сразило моего мужа еще возле лифта, и теперь единственное что приходит на ум когда он видит фарш - "ласточкины гнезда?!" От меня отдельное СПАСИБО за простоту и быстроту приготовления!!!
Очень вкусно!
уже много раз делала по Вашему рецепту и всегда все съедается без остатка) спасибо)
супер, сделаю на ближайший праздник - День влюбленных))
сегодня приготовила мужу и друзьям, они были просто в восторге. спасибо за рецепт. просто гораздо вкуснее отлет, полезнее, быстрее. в общем одни плюсы, рецепт замечательный
Просто сказка
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook