Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6086178

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
спасибооооооооооо, очень вкусно!!!!!!!
Делала я как то этот рецепт, только без лука и сладкого перца. сказать что быстро съели - ничего не сказать! Легко, вкусно, доступно!
Сегодня приготовила ваши котлетки, только кетчуп не стала ложить и сверху сыр немножко мазнула майонезом, чтоб не слишком затвердел он в духовке - отлично получилось! Похожи на ватрушки, симпатично и вкусно. Отличный рецептик, большое спасибо!
Спасибо за рецептик, котлетки получились очень вкусные!!!Думаю теперь буду часто пользоваться этим рецептом!
Рецепт - просто находка! И вкусно, и быстро, и легко! От меня Вам плюс!
Обязательно попробую котлетки по вашему рецепту...вам спасибо за рецепт...
Наша семья обожает эти котлетки, они всегда улетают в одно мгновение. Вам+++++++++++++++ . Фото прилагается.[x]08:45 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Здорово получается, просто и вкусно!!!
Здорово!!! Очень мне нравятся такие котлетки )))
Готовила уже несколько раз, очень понравилось Спасибо
спасибо за рецепт!готовила на ужин,смотрелось празднично,понравилось всем!сестренка с мамой тоже записали)))
Огромное спасио! Обалденно вкусно!
Очень вкусно!!! Готовила уже не один раз --- СПАСИБО за рецепт!!!
это восхитительное блюдо!)стоит в духовке,уже отщипнула кусочек,безумно вкусно,спасибо!
А я готовила это блюдо на день рождения мужа. Действительно очень просто и безумно вкусно! Огромное спасибо за идею!
готовила на Новый год. семья и гости были в восторге!))) и вкусно и просто))) Спасибо за рецепт!
Какие очаровашечки, обязательно попробую. Спасибо за идею.
Думаю, нямка настоящая!!!
На мамыном дне Варенья приближающемся испробую!)
Восторг! Готовила на праздник, все гости просили добавки. Да еще и рецептик попросили. Пришлось даже зарегистрироваться, чтобы вас поблагодарить за рецепт. Спасибо огромное Nikulj! Надолго застряла в вашей кулинарной книге. Готовила уже несколько рецептов из нее -вкуснотища.[x]10:16 14.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наконец сегодня сподвиглась на приготовление Ваших гнездышек За неимением помидоров в это время года в дело пошел замороженный полосками перец На противень поместилось только девять штучек, из остального фарша пришлось жарить котлеты. Они просто вах-схитительны А на гнездышки рука не поднимается, благоговейно трепещет и ждет мужа на дегустацию
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook