Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6272918

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.5 ккал
белки
49.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
95 г
Порции
ккал
238.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
В выходной день приготовить - самое то!
Муж попросил котлеты, решила поискать что нибудь интересное и нашла!!!!!!Спасибо Вам за рецепт!
Спасибо вам и много++++++++, оч вкусно,и готовится быстро
Спасибо, за очень вкусный рецепт времени занял даже меньше чем обычные котлеты (т.к. сразу много готовится). хотя нужно минут 40 чтоб лук полностью размягчился.
Ответ " особо нервным " : если столько много приятных отзывов, значит, блюдо и автор вполне ЗАСЛУЖИВАЮТ этого !!! С удовольствием присоединяюсь ко ВСЕМ поздравлениям и благодарностьям читателей ! МОЛОДЧИНКА !
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК....
спасибо большое я пробовал с куриным фаршем сочно вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
Я эту вкуснятину не первый год делаю. Сейчас понесу на работу в честь моего дня рождения. Пусть люди вкуснатищи поедят.
как-то давно готовила по вашему рецепту! это божественно!!
вот на днях буду снова готовить!
Спасибо за рецепт! Очень понравился!!!
шикарные-умопомрачительно-сочные и очень вкусные котлетки.спасибо за рецептик))
Уже в духовке,запекаю,Просто,легко,оригинально.ещё минут 10 и спробуем.Классный рецептик.
Какая красота!!! Обязательно попробую! Спасибо за совет)
в арогриле можно приготовить а то у нас духовки нет?
спасибооооооооооо, очень вкусно!!!!!!!
Делала я как то этот рецепт, только без лука и сладкого перца. сказать что быстро съели - ничего не сказать! Легко, вкусно, доступно!
Сегодня приготовила ваши котлетки, только кетчуп не стала ложить и сверху сыр немножко мазнула майонезом, чтоб не слишком затвердел он в духовке - отлично получилось! Похожи на ватрушки, симпатично и вкусно. Отличный рецептик, большое спасибо!
Спасибо за рецептик, котлетки получились очень вкусные!!!Думаю теперь буду часто пользоваться этим рецептом!
Рецепт - просто находка! И вкусно, и быстро, и легко! От меня Вам плюс!
Обязательно попробую котлетки по вашему рецепту...вам спасибо за рецепт...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook