Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6086844

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Уже хочу!Люблю слоеное!Выглядит очень аппетитно!!!!!!!!!
спасибо, за рецепт, после этого рецепта, обычные котлеты делаю все реже оооооооочень вкусно, даю 100 баллов !
Просто класс!!!!!!
классный рецепт, обязательно сделаю!
Я наверное немножко передержала, фарш немного растекся и пригорел. Жду мужа, сейчас будем пробовать. Но должно быть замечательно. Спасибо за отличный рецепт!!!
Супер! Второй день читаю Ваши рецепты, все так здорово!
МММММММ ОБОЖАЮ.ОЧЕНЬ ОРИГНАЛНЫЙ РЕЦЕПТ
Рецепт - СУПЕРРРР!!!! Просто, красиво и очееееень вкусно. Спасибо большое.
Очень вкусно ))) спасибо за рецепт,взяла его на вооружение ))) и в очередной раз порадовала мужа )))
Классный рецепт, готовила на выходные. Красиво и вкусно! Спасибо!!!
Холодным эти котлетки мне показались вкуснее, чем горячие. И есть эстетичней - не разлазятся. Классные рецепт. Спасибо
Очень вкусно и красиво!!! Все гости долго восхищались сначала внешним видом, потом потрясающим вкусом! а главное, никакой жарки и потраченного времени у плиты. пока котлетки запекались, успела 2 салатика приготовить.
Спасибо! теперь это наше обязательное праздничное блюдо.
Очень понравился рецепт, завтра еще выходной - приготовлю! Уверена, и готовые понравятся, оч люблю котлеты, но не жарить их, а угощаться. А эти ГНЕЗДА мне оч подходят. Вот и нашла повод окончательно освободить духовку от хранения сковородок, переселю их в другое место. Честно говоря, как представлю, что ее нужно освобождать от железа, так и пропускаю рецепты для духовки. Спасибо, направили меня на верное решение!
Спасибо огромное за рецепт!Это уже классика!Очень вкусно и оригинально!Гостям безумно нравится!
ммм,вкусняшка,обязательно попробую Спасибо!
Спасибо боьшое))) Получилось очень нежно, сочно и,главное, вкусно ++++++
спасибо)))очень вкусно получилось))
очень вкусно,вчера на ужин кушали,только я лучок в фарш положила а сверху просто майонез помидорку и сырок
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook