Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5789154

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Я приготовила мужу .Суперские котлеты. Спасибо за рецепт!!
Столько положительных отзывов ,что я решила приготовить своему любимому.
А как же поставить плюсик?
Вроде бы классические котлетки, но такие необчные, обогащённые запечёнными овощами! Всё вместе очень-очень вкусно! Празднично, неожиданно и совсем-совсем легко! Спасибо!
Спасибо за "вкусный" рецепт.
Вкуснятина неописуемая!!! только я с помидора шкурку снимаю
Просто здорово! Такие летние котлетки! Утянула в КК, буду делать.
Действительно потрясающий рецепт,просто ОООООчень вкусно СПАСИБО!!!!
Увидела и чуть слюнями не захлебнулась. Завтра буду делать.
Готовлю это блюдо часто,очень уж оно нам понравилось.Большое спасибо автору за рецепт
какая красота!!!утянула в КК
уже несколько раз приготовила по Вашему рецепту. Чудо! вкусно, как в горячем виде, так и в холодном! в следующий раз, если не забуду, пришлю фотоотчёт. очень вкусно!
Готовила на день рождения. Очень понравились котлетки, интерессная подача. Большое спасибо за рецептик.
Пересушила
А вообще я так делаю только с мясом, типа под шубой, только быстрее, там мясо отбил и все, а здесь с фаршем заморачиваться
Суппер! Правда мой страх, что мясо не пропеклось, заставил меня передержать котлетки еще 5 минут, как я понял потом - зря. Спасибо автору за рецептик, в следующий раз сделаю, как положенно.
Выглядит здорово!Думаю очень вкусно!Сейчас же пойду готовить!!!Спасибки за рецептик!
Очень вкусно, спасибо
спасибо

Очень вкусно, экономно и мало мороки
Спасибо огромное за рецепт,приготовила мужу и деткам понравилось,перец придаёт необычный вкус,буду теперь их часто готовить,и возится не надо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook