Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6081003

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Готовлю не первый раз и не первый год, но всегда благодарю Вас за такой рецепт! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт!Первый, который прочитала, где есть фарш и сразу сделала! Объедение! Вкусно,просто, но не так как всегда! Уже не котлеты!Спасибо автору!
Мне очень понравилось! Лук я добавляла сразу в фарш! Сыр на мелкой терке,так мне кажется более равномерно он запекается! Хороший рецепт!
Жалко что не сфотала и даже не успела попробовать, но гости очень нахваливали. Спасибо большое
appetitnue kakie!!!!!ochn’ hochy prigotovit’:
Одно из моих самых любимых блюд. Спасибо автору! Даже муж, который терпеть не может перец и помидоры, ест такие котлетки с удовольствием.
Очень вкусно....честно не ожидало,что вроде бы такое не сложное блюдо может оказаться таким вкусным .Спасибо за рецепт.
P.S.Делала все строго по рецепту и в духовке держала ровно 30 мин при 180 град.
Готовила на свое др, всем очень понравилось, съели все до последнего кусочка!! Спасибо за отличный рецепт
Отличная замена надоевшим котлетам)) Иногда готовлю
Здорово!!!)))
ОБАЛДЕННАЯ ШТУКА!!! ДАЖЕ ДЛЯ МОЕГО ПРИВЕРЕДЛИВОГО МУЖА!
Вот я лох!!! Тут недавно, уже опробовала рецепты! И естественно пишу отзывы, и думаю почему не появляются, а я их не туда отправляю!!!!
Делала на Новый год, ласточкино гнездо! Просто супер, сытно и вкусно! быстро все съели! Да и так к любому гарниру подойдет!
Делала уже много раз, но только сейчас удалось сфотографировать- быстро съедаются ) Спасибо за рецепт!!!!
Большое спасибо за рецепт!Любимый был в восторге!теперь готовим это блюдо вместе)
Готовила и лепешки из фарша и отбитое мясо по этому рецепту, получается очень вкусно. СПАСИБО!
Приготовила, было очень вкусно , но.. мало. Спасибо за рецепт.
Надо попробовать
Спасибо за очень вкусное блюдо))))))
Супер замена поднадоевших котлеток! Утащила в КК
сыр не горит? время выпечки и температура ..многовато
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook