Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6278872

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.5 ккал
белки
49.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
95 г
Порции
ккал
238.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
обязательно приготовлю. забираю в КК.
сегодня приготовил. мне бы остановиться! уже живот лопается! СУПЕР!!!
Делала уже не раз. Очень вкусно. Вам
Супер. Моей семье очень понравилось.
Спасибо за отличный рецепт! Понравилось! Буду ещё готовить!
СУПЕР!!!!!!! Какая вкуснотища! =)
Вкусные котлеты! Готовятся быстро и без проблем.
Спасибо за рецепт!
Сделала на 8 марта- очень вкусно получилось. Пошло на ура!! Теперь буду часто готовить. Уж на что свекровь оотовит вкусно, а тоже попросила рецепт. Спасибо вам большое
Утащила в кулинарную книгу! Спасибо!!!
Кроме необычности рецепта и вкусных прогнозов подкупает, что не надо стоять у плиты.
Руки свободны для новых подвигов
Я к Вам с отчетом: очень понравилось и мне, и всем моим домашним: вкусно, сытно и красиво! Спасибо за рецепт!
Очень хочется приготовить для любимого. Думаете эти котлетки не будет жирными? И какой гарнир лучше всего подошёл бы к ним? Что посоветуете?
Очень вкусные сочные котлетки,рекомендую!
Замечательный рецепт. Необычно и вкусно!
Хорошее разнообразие для приевшихся котлет. И удобно выпекать в духовке, не надо стоять над сковородой. Оценила рецепт. Спасибо!
Готовлю не первый раз и не первый год, но всегда благодарю Вас за такой рецепт! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт!Первый, который прочитала, где есть фарш и сразу сделала! Объедение! Вкусно,просто, но не так как всегда! Уже не котлеты!Спасибо автору!
Мне очень понравилось! Лук я добавляла сразу в фарш! Сыр на мелкой терке,так мне кажется более равномерно он запекается! Хороший рецепт!
Жалко что не сфотала и даже не успела попробовать, но гости очень нахваливали. Спасибо большое
appetitnue kakie!!!!!ochn’ hochy prigotovit’:
Одно из моих самых любимых блюд. Спасибо автору! Даже муж, который терпеть не может перец и помидоры, ест такие котлетки с удовольствием.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook