Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6087540

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Спасибо за рецепт! Очень понравилось. Правда готовилось дольше. Такое блюдо не стыдно и гостям подать! Буду готовить еще и еще
Замечательный рецепт!! Очень вкусно получилось!!!
Очень удачные! Готовила неоднократно к приходу гостей.
Только ленивый не готовил эти вкусные котлетки.Немного передержалаСпасибо!
Очень вкусно и необычно. Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт)ново и очень вкусно
Ну майонез это же химия. Без попробую приготовить.
А вы попробуйте майонез самостоятельно просто приготовить, и никакой химии не будет. Готовится он просто - дерзайте)
Это блюдо одно из самых любимых в моей семье. Готовится быстро, очень вкусно, не стыдно поставить гостям на стол, те в свою очередь всегда в восторге.
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Очень круто получается! Только делаю углубление и бортики побольше, и с начинкой экспериментирую!
объеденье!!!!!!!!!!!!!!
я в шоке!! я реально не ожидала,что так безумно вкусно получится!! пальчики оближешь!! готовила без перца(муж не любит) и с обжареным луком!! я в восторге!! спасибо!!
Очень вкусные котлеты! Делала несколько раз. У дочери в Англии делала для них с мужем, очеееень понравились! Умудрилась их сделать даже непонятно в какой печке, у них нет духовки, а что-то вместе с микроволновкой, грилем-аппарат такой. Спасибо!
Любим котлетки. Но в обычном исполнении уже надоели. Спасибо за идею.
Очень вкусные и сочные котлетки . Под помидорчик положила еще шампиньоны
ребёнок не очень любит мясные блюда, но эти котлетки привели её в восторг) спасибо за рецепт)
Спасибо за рецепт! Нашей семье он очень понравился! Теперь в списке рецептов появилось ещё одно вкусное блюдо!
Вкусно, но читая комментарии ожидала чего то МЕГА)))), к сожалению этого не произошло
это просто ну ооочень вкусно, спасибо за рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook