Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5789044

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Спасибо большое автору за чудесный рецепт! Быстро, вкусно, сочно, а аромат-то какой стоит, пока они пекутся в духовке)) Ммммм! Я взяла на себя смелость и перед помидорами положила слой тонко нарезанных шампиньонов))) Ням-ням)
Мне кажется, что фарш надо выкладывать на лук. Тогда лук пропечется и будет сладеньким.
приготовила сегодня по Вашему рецепту... получилось обалденно!!! я сомневалась на счёт кетчупа и майонеза... но результат превзашёл все мои ожидания!!!!
Огромное спасибо! Мой мужчина был в восторге^^
Оригинально.Завтра куплю продукты и обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт.
отличная альтернатива котлетам. я не ложу майонез, кетчуп и получаются такие себе диетические котлетки... спасибо за такой легкий и необычный рецепт.
Класс!!! Очень просто легко и очень вкусняще!!! При чем на второй день они не менее вкусненькие. Спасибо за классную идею!!
Приготовила! !!! Только извиняюсь, что сфотографировала, не оформив как следует, не совсем эстетично.... Но как видите, эти чудесные котлетки начали исчезать прямо на глазах!!!!...поэтому, если б я хоть немного промедлила (декорируя), фотографировать было бы просто уже нечего! ..)))) Спасибо Вам огромнейшее!!!!
Забыла сказать, что майонез использую домашний, вот по этому чудесному рецепту -https://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/
.Первый раз готовила с ним в духовке и результат просто превосходный!!! Запекся как и положено, и никакой химии! !
Спасибо Вам, Поварята, за потрясающие рецепты!!!!
Спасибо за рецепт!!! Пошла я в магазин за продуктами
OOOOOOOhen vkysnenko, yje delay vtoroi raz i detkam moim ponravilos.
Я не понимаю почему люди врут об этом блюде?!! Пишут что хороший рецепт, что вкусненько и так далее, НЕТ это все неправда - ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР, ВКУСНЯТИНА,ОБЪЕДЕНИЕ и ПРОСТО СУПЕР БЛЮДО! Просто, быстро и очень очень вкусно=))) Я сегодня первый раз узнала об этом блюде. Спасибо огромное автору, что подарили мне такое блюдо. Совет, фарш это не кусок мяса, по этому пригорает быстрее))))))))), мне для приготовления в духовке понадобилось всего 20 мин.
СПАСИБО=)))))
Самый потрясающий отзыв! !!! Причем начало такое... думаешь, ну всё-не все, оказывается довольны. .. А тут-ррраз!!! Я аж вздохнула с облегчением..... У Вас прекрасное чувство юмора! !! После такого коммента ну точно хочется бежать и воплощать в жизнь этот чудо-рецепт!!!!!
Очень вкусно, готовила так уже не раз! Спасибо за рецепт!
Готовила уже по вашему рецепту, спасибо огромное, вкуснотища!
Ну оооочень вкусно!!!!!!Спасибо за рецепт!!!
И в нашей семье это блюдо прижилось! Спасибо за рецепт!
Просто,быстро и очень вкусненько!!!
А мне уже не кажется вчера приготовила. Это потрясающе вкусно, ароматно и свежо. Я, забыв про диету и силу воли, залупила аж три штуки
Мне кажется это очень вкусно)забираю,чтобы приготовить))
Дуже смачно! Чоловік у захваті! Дякую за рецепт!
КЛАССССС спасибо за рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook