Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6276316

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.5 ккал
белки
49.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
95 г
Порции
ккал
238.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Очень вкусно! Спасибо)
Огромное спасибо
Отличный рецепт, моим мужчинам понравилось, спасибо большое!
Очень вкусно!!!!!!!!, спасибо за рецепт!
Хороший рецепт
впечатляет)
Сегодня попробую
Очень, очень, очень вкусно и просто, гости оценили)
давно хотела приготовить и вот наконец то вчера мне это удалось ну ооочень вкусно....сказали чтобы я отныне делала только такие котлеты,про обычных мне сказали забыть в общем огромное спасибо....легко и просто,быстро и безумно вкусно...
Просто и вкусно!!!
Тоже попробую!
Все пошла за помидорами. Хочу попробовать.
Рецепт классный!!! Уже пару лет делаю такие котлеты, едят и дети и взрослые сметают с удовольствием Иногда вместо помидорок кладу жареные грибочки шампиньоны. Вкуснятина!
Муж нашел Ваш рецепт, попросил приготовить Пообещала. Только немного не поняла - в рецепте сказано "Выложить их на смазанный растительным маслом противень", а на фото вижу пергамент... Так на что выкладывать все же? Или и пергамент, и масло?
Спасибо огромное) Делала по Вашему рецепту оч. понравилось!
Spasibo bolshoe!Moim Portugalcam ponravilos a im tak trudno ugodit
Только что приготовила, очень вкусно, спасибо!
Спасибо за рецепт,очень сочные котлетки
Спасибо за рецепт!Готовила и очень понравилось,и как повседневное блюдо и гостям не стыдно поставить.
Делала ваш рецепт - слов нет, гостям понравилось, спасибо! Только я как не досолила..
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook