Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6274717

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.5 ккал
белки
49.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
95 г
Порции
ккал
238.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Очень оригинально!!! Огромное спасибо!!!
ой! заглючило! но все равно спасибо!
ой! заглючило! но все равно спасибо!
Спасибо! Очень вкусно, а рейтинг себя опрадывает, хотя тут каждый рецепт шедевр! а детки схрумкали котлетки и добавки попросили, хотя уже давно от них нос воротили! жалко голосовать можно один раз
Спасибо! Вкусно! еслибыв могла еще ,.s плюсиков поставила ))) ++++++++++++ а то дети давно перестали котлеты есть, а тут схрумкали и еще попросили!
Надо попробовать,Викуська!
попробовали - обалденно!
Причем муж прочел рецепт и сам понесся за продуктами на рынок=) Сам же и приготовил
ОГО КАКАЯ ПОПУЛЯРНОСТЬ!!! Я ВПЕРВЫЕ ВСТРЕЧАЮ НА САЙТЕ ТАКОЙ ИНТЕРЕС К БЛЮДУ!!!
Обязательно поробую.
Класс! Это блюдо просто вкуснятина! Я сделала! Получилось объеденье, бысто и легко, и конечно красиво!!!! Огромное спасибо за рецепт
Класс!!!!! Обязательно сделаю!!!!!
Так давно не делала котлетки (не очень люблю жареные), а тут такое изумительное бдюдо да еще и в духовке.
И как я крымская, такое Ласточкино гнездо упустила.
Вам+++
Наконецто приготовила!Вкусняшка! Очень похоже на мясо по французски.Слопали хотца ещё!
Класс !!! Второй раз делаю !!! Котлетки объедение, муж в восторге, дочка ест (раньше жаренные не давала) и плиту потом оттирать не нужно, просто супер !
это просто...!!!
я понимаю, что я не первая и не последняя, это точно, выношу Вам благодарность за чудо-рецепт!
Я тоже забрала себе в КК, а готовить буду сегодня!
Завтра днюха, обязательно сделаю!
КРАСИВО, вкусно и главное быстро!
супер!!!Спасибо за рецепт!!
У вашего рецепта самый высокий рейтинг!Поздравляюююю!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook