Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6085539

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Очень понравилось и всем, что немаловажно Спасибо
Всем моим понравилось!! А нас достаточно много Спасибо!
А ХЛЕБ БЕЛЫЙ БРАТЬ?
Такие же вкусные, насколько красивые!
попробовала,очень вкусно делала на праздник,гостям понравилось спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт. Мужу очень понравилось.
Очень вскусно и готовится быстро. Спасибо за рецепт.
Я ещё попробывала добавить баклажаны перед помидорами, тоже вкусно получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!Ушло вмиг, и вправду котлеты теперь заменю на эти чудные гнезда и быстрее и полезнее!!!!
Замечательные, сочные котлеты!
Спасибо за рецепт, вчера приготовила, очень вкусно и нарядно!
Спасибо!! Котлеты вкусные, но может я их в духовке передержали или что, но почему-то сыр затвердел и парень сказал, что лучше без такого сыра...
Очень понравилось.Рецепт палочка-выручалочка!Спасибо!
Очень вкусные котлеты! Получились сочные и такие красивые. Делали вместе с дочкой. Нам не только рецепт понравился, но и сам процесс приготовления. А, запах, какой на кухне. Мужу тоже понравилось новое блюдо.
Отличный рецепт! Давно хотела сказать спасибо! Делала неоднократно, всегда супер!
Это очень удачная идея для внезапных гостей! Очень быстро делается и всегда очень вкусно! Часто экспериментирую с начинкой!!! Спасибо за идею. Друзья очень любят это блюдо! Спасибо
Вчера приготовила,мужу очень понравилось. Спасибо за рецептик!!
Готовила подряд три раза, очень вкусно всем понравилось супер спасибо за рецепт !!!
готовила! очень насыщенно и сочно!
Стоят в духовочке. Через 20 минут буду снимать пробу. Но я котлетку положила на кружочек кабачка, смазала его кетчупом, а потом всю описанную пирамиду. Пахнет уже вкусно. Ждем
делала уже два раза! вкусно и красиво! Единственное, поняла что мне категорически не нравится чеснок в котлетах, поэтому во второй раз просто уже не клала его в фарш, заменила традиционно луком.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook