Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5787949

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Как здОрово ! Беру и балл!
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Еще одно новое блюдо на праздники
И мне с мужем понравился рецепт)))Готовлю теперь постоянно))Спасибо!! Отличный аналог обычным котлеткам))
Огромное спасибо за рецепт! 20 минут и все готово. Правда, фарш у меня уже был готовым, поэтому быстро. Очень сочно и необычно.
Хорошо получилось. Майонез и кетчуп не добавляла и без них срочно и вкусно
Решила в выходной попробовать приготовить по вашему рецепту. Фарш взяла говяжий. На лепешки из фарша сразу поставила бортики из перца, а уже потом заполняла начинкой. Только майонеза сделала 1 слой. Получилось ну очень вкусно. Все домашние включая котов уже во время запекания нарезали круги около плиты. Большое спасибо за рецепт, обязательно будем пользоваться.
Очень-очень вкусно! и сын и муж,и я были в восторге,спасибо за замечательный рецепт))
Вкусно и красиво!
Вчера приготовила, не смотря на прочитанный отрицательный отзыв. Не пожалела ни капельки. Получилось очень вкусно! Понравилось всем. Муж и дочка очень хвалили. Пока запекала, запах стоял умопомрачительный. Перец не добавляла, т.к. дочка не любит его. Большое спасибо Вам за рецепт! Будет теперь нашим постоянным блюдом.
И я хочу поделиться своими впечатлениями: теперь это блюдо - частый гость на нашем столе, очень понравилось всем членам семьи, очень вкусно, не согласна с предыдущим отзывом, но, как говорят: "на вкус и цвет....". Просто все "мои" обожают мясо, а если оно с сыром и помидорами - чудестно)))) Правда, перец я пробовала только первый раз, больше не добавляю, он очень долго (по сравнению с другими продуктами этого блюда) готовится, а как по мне, особого вкуса не добавляет (хотя опять же, кому как, может для кого-то все дело в перце) Спасибо автору!!!
Не понравилось по вкусу вообще... Очень жаль, думала буду гостей баловать) не пойму откуда столько хороших отзывов((((( по виду красиво, на вкус ни о чем!
может быть, вы что-то делаете не так? у всех же получается... Мне очень нравится это блюдо..
Спасибо, я не говорила что не получился рецепт, как раз на вид все очень красиво, просто не понравилось вкусовое сочетание, а следовательно пользоваться рецептом не буду
Не понравилось по вкусу вообще... Очень жаль, думала буду гостей баловать) не пойму откуда столько хороших отзывов((((( по виду красиво, на вкус ни о чем!
Нормально получилось,думаю может вам надо проявить фантазию и добавить свои ингредиенты, экспериментируйте и все получиться.Успехов!
Спасибо, попробуем на НГ на застолье с коллегами сделать, немного изменив рецепт
Обязательно воспользуюсь, очень все хвалят, хочется попробовать, спасибо
Очень вкусно, сейчас приготовила на ужин, почти весь противень схомячили )))
Спасибо
слюнки потекли обязательно приготовлю
Очень вкусные "ласточкины гнезда"! Пальчики оближешь! Муж был доволен)))) Спасибо!
Вкусняшки! Спасибо за рецепт !!!!
Хочу сегодня заценить ваш супер рецепт) по описанию оч вкусненько
Думала написать хороший отзыв, но увидев такое количество страниц с комментариями решила, что это лишнее. Просто Спасибо.
Готовила много-много раз! Очень вкусно! Все, кто пробуют, спрашивают рецепт. Спасибо за рецепт.
Делала второй раз ,десять минут времени ,а с тремя детьми это просто здорово.Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook