Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6293243

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.5 ккал
белки
49.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
95 г
Порции
ккал
238.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
7.5 г

Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75
Ужин удался Спасибо за рецепт!
очень вкусно! муж в восторге, спасибо за рецепт! и главное - тааак просто
Ваш рецепт часто выручал меня и в праздники и в будни!
Вчера попробовала, очень вкусно, мужу оч понравилось! Большое спасибо!
Огромное спасибо автору-блюдо пришлось всем по вкусу! Только я тоже стала делать без перца и с куриным фаршем, а еще лук я добавила в фарш)
Вчера приготовила с куриным фаршем. Очень вкусно получилось. Лук думала будет сырой, но ничего, немножко только похрустывал. А рецепт очень классный!
Класс! Аж прям есть захотелось)
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно всегда получается! Готовить легко и быстро!
Готовила не один раз.Очень вкусные котлетки!
потрясающий рецепт! Спасибо огромное!
Готовить легко, а вкус какой замечательный! Спасибо Вам!
Делала недавно, вышло очень вкусно, родителям тоже очень понравилось. Но как по мне, так сыр лучше ложить за 5-10 минут до готовности, потому что так весь плавится и слегка подгорает, в итоге на фарше сыра почти не остается)))
А так спасибо за рецепт, безумно вкусно!!!)
Ваш рецепт часто выручал меня и в праздники и в будни!
Очень легко готовятся, на вид у меня вышли не очень, но на вкус...просто тают... Спасибо за рецепт!
Очень интересная подача обычных котлет. Пришли гости, а я - тут как тут! Вроде те же продукты, а вид и вкус - праздничный. Спасибо автору
Огромное спасибо за этот рецептик!Великолепные,простые и очень вкусные!+++++++
обалденные котлетки!!!!!!!!!!!
Подскажите,пожалуйста, с чем можно подавать ваши котлетки?
Мужу котлеты понравились. спасибо
Делаю нечто подобное. Только морочиться с духовкой, ради пары котлеток, для себя одной не охота,потому делаю на сковороде с антипригарным покрытием. масло не лью в сковородку,а только смазываю им сформированную котлетку . С одной стороны пожарится,переворачиваю,сверху лучек,помидор, сыр и под крышку до готовности. быстро и вкусно!).
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook