Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6085508

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
На фото очень красиво и аппетитно!Завтра буду готовить своим мужикам.
И получилось просто класс, по фото вижу!!!
Женечка можно на ты, если не против!!! Тем более живем почти рядом, я и в Киеве 10 лет прожила!!!А котлетки действительно супер!! Я вот сегодня с утреца сделала твой английский салатик, и так размечталась об Англии, что даже сварганила новенькие котлетки на овсяночную тему!!!Так что спасибо и тебе!!
Эти котлетки - бомба! Потрясающе вкусные и красивые! Большое спасибо Вам, Викуля!
Очень рада, что Вам понравилось!!!
Спасибо за рецепт! Недавно приготовила, получилось обалденно! Воспользовалась советом - добавила овсяных хлопьев вместо батона, мясо получилось очень нежное, лук и помидорки пропеклись хорошо! Вкуснотища! :P :P :P
Я очень рада, что Вам понравилось!!!Вдвойне приятно, что уже написали действительно попробывав!!! :P :P :P Просто котлеты оставляйте в прошлом, можете воспользоваться еще моими рецептами котлет не менее вкусными "Мои фирменные котлетки" и "Куку-руку", а если есть маленькие детки или хотите порадовать любимого "Котлетки для вашей детки" тоже понравяться!!!Еще раз спасибо за отзыв!!!
сначала приготовила,потом пишу отзыв....
Ну просто нету слов!!!
Прощайте,просто котлетки!!!спасибо
:lol: :lol: :lol:
Спасибо!!
очень оригинально)+
На здоровье!!
Сегодня готовила котлетки на ужин, ВКУСНО!!! :!:
Еще сделала заготовки из фарша и заморозила, чтобы на скорую руку в следующий раз только все сверху положить и в духовку.
Спасибо за рецепт :!: :!:
молодец,хозяюшка!А я делаю из фарша форму корзиночик и в них выкладываю все перечисленные продукты.Можно ещё лучок обжарить.А сверху тёртый сыр.
Вика, ты умница, обязательно сделаю! +
Котлетки выглядят очень аппетитно, обязательно поробую сделать. Ставлю +!!!
Попробуйте, просто и вкусно!
Викуля, пробовала твои гнезда, это просто восхитительные. Муж сказал, чтобы теперь только так готовила!!!
Прилагаю своё фото!!!
Получились очень симпатичные!!!!
Ответ для Tatyana_ryazan
Танюш, твой коммент не увидела, рада, что понравились, я и не сомневалась!!!
- цветочки сложи, будет букетик!!!
Танюш, спасибо огромное!!!
Оксана, я рада, что Вам понравилось!!!У меня есть в рецептах еще несколько вариантов на котлетную тему, тоже очень интересные, буду рада, если мои идеи пригодяться!
Действительно -про обычные котлетки можно уже и забыть.Спасибо за рецептик.Будем готовить по новому
а у меня муж не ест лук :oops: без лука будет сочно?
Извините, пропустила Ваш коммент... В принципе можно без лука...Сочность больше за счет помидора.
Ответ для Наталья Родионова deleted
и у мня то ж
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook