Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6087294

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Спасибо!Спасибо!Спасибо! Минимум мароки, но очень вкусненько!
Спасибо, за рецепт!!! Все гениальное просто!!! Ребенку очень понравились, и мне конечно, то же. Фото не могу выложить,т.к. еще не подросла до этого а вот ссылка на него у меня в альбоме.https://www.povarenok.ru/photo/60077/#photo
Спасибо большое! Очень вкусно и просто. Любимый остался очень рад и я довольна
Спасибо за рецепт - я часто теперь его готовлю. Очень быстро и вкусно и не надо долго у плиты стоять)))
Столько отзывов и все восхищенные! Значит точно очень вкусно. Забераю в КК и обязательно приготовлю.Спасибо за оригинальную подачу наскучивших котлет.
Большое спасибо! Полюбились нам эти котлетки, теперь готовлю их очень часто - и с говядиной и с курицей.
у меня мама так готовит всегда
Всем советую. Очень вкусные котлетки получаю на праздничный стол и на каждый день. Спасибо Огромное за рецепт!!!
Не прошло и семи лет, как я попала на ваш рецепт Уже делаю
вкуснятина какаяяя!! вечером буду пробовать готовить!
Спасибо за рецепт! Готовила уже много раз, очень вкусно!!! Поделилась на работе с коллегами, все в восторге!
Большое спасибо! Очень вкусно и готовится практически без моего участия. Правда, приходилось контролировать, чтобы помидоры и сыр оставались на своих местах, а не заваливались куда-нибудь на бок. Но это пустяк. Буду готовить ещё не один раз.
Вкусный рецепт.но калорийный.А для гостей самый раз.
Ух ты! Вот это вкуснятина! Впереди выходные, буду готовить, утащила к себе, вам огромный респект за такие вкусняшки!
спасибо за рецепт! очень вкусно
Большое спасибо за рецепт вкуснятины! готовила уже несколько раз! очень выручают когда мало времени ,но хочется вкусненького! в этот раз немного подвел сыр- не растопился,а взялся корочкой;но все равно было вкусно! фотоотчетик у меня в альбоме. Рекомендую всем! Еще раз СПАСИБО!
a menja interesuet odin moment,kotletki vikladivajutsja na protvenj,zastelenoj bumagoj ili vsetaki protvinj smazivaetsja maslom?
Котлетки просто отпад, муж теперь просит делать их частенько. Вот только чуточку внесла изменения в ваш рецепт, сыр натерала на терке, а еще делала прослойку между фаршем и помидоркой из обжаренной моркови с луком. Спасибо за изумительный рецепт, теперь он надолго прижился в нашей семье!!!
Очень вкусно получилось, даже вкуснее чем ожидала)) Спасибо автору!!!
Сделала котлетки по Вашему рецепту, получились оооочень вкусные! Спасибо за идею!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook