Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5789175

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Завтра у меня день рождения,взяла как горячее блюдо,спасибо за красоту.Завтра приготовлю,уже сейчас слюнки текут.
С наступающим праздником, уверяю, это блюдо не разочарует!!
Вкусно, сочно. спасибо за рецепт!
На здоровье!!
приготовила просто чудо! но вот сфотографировать не успела: уже закончились :roll:
Главное, что ВАм понравились!!!
спасибо! сегодня же сделаю!
Такие котлетки!!!!
+
Викуля, принимай отчет! Сегодня на ужин делала. В фарш добавила сырые мелко порезанные шампиньончики. А в само "гнездо" еще тонкими кружочками баклажан - он у меня один завалялся - ни то, ни се, а тут очень кстати оказался. И я без майонезика делала, с одним только кетчупом. Но даже так лучок пропекся и все овощи просто супер! В целом вышло очень вкусно и без хлопот.
Оксанка, писала тебе точно ответ сразу, но видно не загрузился! Рада, что тебе понравилось, у меня это одно из любимых блюд, грибы тоже иногда добавляю!!
У нас теперь тоже одно из любимых
:lol: :lol: :lol: :lol:
приезжали дорогие гости с кавказа-готовила для них из говяжьего фарша. не пожалела. вкусно,красиво,не хлопотно. спасибо за рецепт!
На здоровье!!!!
извени дети недали правилно написат,мои син назвал мяснайа пицца,вдвоем готовили очен вкусно,спасибо
Я все поняла!!! У меня тоже иногда с рук сынуля не слазит, как напишу!! Рада что Вам понравилось!!!
mo sin nazval myasnaya pizza,vdvoem gotovili ochen vkusno.spasiba.
+++++
Выглядет аппетитно, обязательно попробую, аж слюнька потекла. :lol:
Рада, что пригляулся рецептик!!
да вкуснатища, очуметь можно, спасибо за рецептик
Викусь, еще 100 плюсиков принесла за твою вкуснющую палочку-выручалочку!!!!
На здоровье, Ирочка!!
Обалденно вкусно!Спасибо огромное)Я еще в качестве украшения положила на каждый бифштексик по кусочку сырокопченого бекона,получилось симпотично)
Рада, что Вам понравилось, а все украшательства только приветствуються!!!
Викуля!!!!! приготовила твои гнездышки - это НЕ ВКУСНО - ЭтО ОБАЛДЕННО вкусно!!! Отличные гнездышки - котлеты - забыть!!!))) Спасиб за рецептик))))))
Ах, чуть не забыла++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ / уперла гнездышки на вечное пользование))) :lol: :lol:
а, забыла :? И перчик у меня был, с перчиком - очень ароматно, и фарш у меня был куриный - короче, феерверк эмоций и вкусовых ощущений))))))))))))))))))) ЗДОРОВО!!!!!!
Я когда выставляла, как раз перца под рукой не было, а так ложу, фарши тоже можно менять, лучше даже курица-свининка.
Ответ для ШЕЛЛ
Отдаю с удовольствием в хорошие руки!!!
Какая красота! Восхитительно! Быстрей бы приготовить!!! +
Спасибо за отзыв!!!
прикольно и вкусно
Согласна!!!
Вкуснотища!! Огромное спасибо ++++
На здоровье!!
Красиво. Надо будет попробовать приготовить. Спасибо за рецептик!
Попробуйте, думаю Вам понравиться!!!
Спасибо, замечательные, очень вкусные котлетки получились! +
На здоровье!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook