Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5787949

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Делала уже несколько раз, но сфотографировала только сейчас. Спасибо еще раз за столь прекрасный рецепт!
ой,забыла спросить,а сыр принципиально ломтиками ложить,или можно тертый?
Ойёёй как аппетитненько!!!!!! забрала!!! Спасибо за рецепт!!!
Викусь, опять забежала к тебе за этим вкуснючим рецептом! Спасибо!!!!!!!!!!!!!
Викуся, ты где потерялась? Спасибо за вкуснейшие котлетки!!!
Очень классно.
Дано посматривала на этот рецепт, и вот приготовила. Получилось очень даже вкусно и очень даже красиво. Спасибо огромное!!!Жаль что раньше обходила этот р ецепт. Ещё раз спасибочки!!!
Спасибо!классный рецепт!
v4era sdelala,rezept super!
Как обидно. Очень неплохой сайт, рецепты встречаются просто суперские... Но вот что за манера расшаркиваться до бесконечности друг перед другом? Пытаешься дельные отзывы посмотреть: как другим на вкус, с какими сложностями столкнулись при приготовлении. А для этого нужно пересмотреть ленту "мусора". Администраторы! Ну введите же наконец бан за такие сообщения "Ты супер-пупер!", "Выглядит вкусненько", "Должно быть вкусно", "Забираю в копилочку", "Завтра приготовлю". Девочки! Я понимаю, что это приятно, такое читать. Но для других пользователей это ну очень неудобно! Проявите же сознательность!
Как обидно. Очень неплохой сайт, рецепты встречаются просто суперские... Но вот что за манера расшаркиваться до бесконечности друг перед другом? Пытаешься дельные отзывы посмотреть: как другим на вкус, с какими сложностями столкнулись при приготовлении. А для этого нужно пересмотреть ленту "мусора". Администраторы! Ну введите же наконец бан за такие сообщения "Ты супер-пупер!", "Выглядит вкусненько", "Должно быть вкусно", "Забираю в копилочку", "Завтра приготовлю". Девочки! Я понимаю, что это приятно, такое читать. Но для других пользователей это ну очень неудобно! Проявите же сознательность!
СУПЕР-ПУПЕР-ЗАБРАЛА.СПАСИБО++++++++
Получилось очень и очень ....Спасибо!
Супер, вышло очень вкусно... но одной такой котлетки маловато на порцию, улетают)))
Прекрасная идея! А я то думала чтобы эдакое на второе приготовить! Спасибо за подсказку!!!! 5 баллов
Насчёт полезности ораторы-комментаторы, конечно, преувеличили... кетчуп, майонез -- не слишком "здоровая" кухня. Но что вкусно -- то вкусно. Муж был очень доволен. :о) Во второй раз решила немного модифицировать и заменила кетчуп на томатное пюре домашнего производства с ароматными травками, а майонез (он у нас к тому же ужасный и уксусом отдаёт) изрядно подразбавила сливками. Ну и сверху моцареллу вместо обычного сыра... такой вариант мне показался тоже вполне достойным права на существование.
здорово т-то как! хочу сегодня попробывать
Ела один раз в гостях, взяла рецепт и потеряла. Спасибо за рецепт. Вкуснатища.
спасибо!очень вкусно получилось!муж пришел с работы и все слопал!так ему понравилось!супер!
Замечательный рецепт! Обязательно попробую приготовить .
Отличный рецепт!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook