Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5787949

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Спасибо за рецепт! Это очень вкусно! В общем-то обычное сочетание продуктов, но все вместе они дали потрясающий результат))
Очень вкусно!!!! спасииибо!!!)))
спасибо больше за замечательный рецептик вкуснячих котлеток!!!)) Я ещё их не пробовала-но уже вижу,что они очень аппетитные!!! Себе сохранила,вам голос-поставила...Спасибо!супер!!))
К сожалению,я ,как начинающий "поваренок" не могу еще пока выкладывать фото к блюдам. Получилось красиво,и очень вкусно.Еще раз спасибо за рецептик,уже 2 дня в подряд готовлю это блюдо,идет просто на ура!
Хороший рецепт : ) очень вкусно! Только я лук измельчила блендером (т.к муж лук не любит) и выложила обильно на котлетки. И сыр тоже потёрла. Боялась, что начинка расползётся, но нет, получилось и вкусно и красиво. К сожалению, уровень не позволяет выложить фото.
Готовила, получились вкусненькие котлетки. Только они у меня какие-то черезчур большие получились. Даже супруг одну съел и наелся. Спасибо за рецепт.
Я все смотрела на этот рецепт,ходила во круг него. Сегодня все-таки решила попробовать приготовить,и не капельки не пожалела. Получилось просто оболденно!! Дети просто в восторге!! Хоть племяшка не ест лук,а тут за обе щеки уплетала,а когда увидела там лук... сказала что и лук здесь особенный - вкусный!! только я на верх сыр не ломтиком клала,а на крупной терке потерла и с майонезом смешала,и выложила его через 10 минут как поставила котлетки в духовку. Спасибо большое за этот рецепт! Фото чуть позже выложу!
готовила три раза вкусно и необычно
Ожидаемо вкусно! Мягкая котлетка, сочная помидорка и корочка расплавившегося сыра...ммм...
очень аппетитно выглядит,нужно будет попробовать).
мне не понравилось, совсем...не понимаю я такой вкус, не гармоничный, как в столовых и не самых лучших. Гостям вообще не рекомендую подавать такое блюдо.
Вы, похоже, единственная, кому не понравилось. ..
Ужин удался Спасибо за рецепт!
очень вкусно! муж в восторге, спасибо за рецепт! и главное - тааак просто
Ваш рецепт часто выручал меня и в праздники и в будни!
Вчера попробовала, очень вкусно, мужу оч понравилось! Большое спасибо!
Огромное спасибо автору-блюдо пришлось всем по вкусу! Только я тоже стала делать без перца и с куриным фаршем, а еще лук я добавила в фарш)
Вчера приготовила с куриным фаршем. Очень вкусно получилось. Лук думала будет сырой, но ничего, немножко только похрустывал. А рецепт очень классный!
Класс! Аж прям есть захотелось)
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно всегда получается! Готовить легко и быстро!
Готовила не один раз.Очень вкусные котлетки!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook