Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5790031

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Да, и правда жаль, что фотки не все могут выкладывать. Гнездо получилось очень вкусным, сочным. Все гости оценили.
Спасибо, Вика!
От меня балл в зачет.
Огромное спасибо, а я к сожалению не знаю как обратится по имени, очень рада, что понравились!!!!
Это просто замечательно! Спасибо за рецепт! Жаль, чт не могу пока выложить фотки. Хотя, они вкус передать не смогут. Спасибо.
Огромное спасибо за отзыв!!!!!
Какая прелесть! Все ингридиенты купил, пойду сделаю на ночь глядя...
Огромное спасибо
Всех с наступающим!!!

И Вас с наступающим!!!!
Какая прелесть! Все ингридиенты купил, пойду сделаю на ночь глядя...
Огромное спасибо
Всех с наступающим!!!

На здоровье!!!!
очень вкусненько ,обязательно попробую
На здоровье!!!
Очень красиво и вкусно.
Спасибо!!!
если сыр потереть на тёрке а не куском положить по моему симпатичней получается...
Это не принципиально, как захотите, я кладу кусочком, видите на фото, он не сползает и красиво держится, но иногда и тру...
очень красиво и вкусно..
очень красиво и вкусно..
Спасибо!!
так симпатично получилось, вкусно тоже.
Рада, что понравилось!!!!
моя девочка не ест лука,но в этих котлетках ела с удовольствием и очень понравился всем этот рецепт
Очень рада, что понравилось!! Лук в них получается вкусненький!! спасибо за отзыв!!
Здравствуйте! Выглядит очень аппетитно, хочу приготовить! Спасибо за рецепт!
У меня возник вопросик... почитала отзывы, никто не спрашивает, а мне вот кое-что неясно... Я просто только начинаю учиться готовить, к сожалению, учить некому, поэтому с удовольствием читаю ваши рецепты и обучаюсь на них. Я немного не поняла, на какое время нужно замачивать батон (овсяные хлопья) в молоке или в воде? Возможно, вопрос глупый, но я ещё только учусь.... ))))))) А за рецепт ещё раз спасибо!
К сожалению не знаю Вашего имени(я Вика), но всегда с удовольствием помогу всем чем смогу и отвечу на любые вопросы. Батон замачивается буквально на пару минут в теплом молоке, потом его нужно перекрутить через мясорубку, овсяные хлопья - в зависимости от вида - есть такие которые просто заливаются кипятком и они уже готовы, а есть такие , которые нужно проварить пару минут почти до готовности, об этом пишут на самой упаковке.Если что непонятно, спрашивайте, с удовольствием отвечу!!!!
На Новый год обязательно приготовлю!!!!!
Буду рада, если рецептик пригодится!!
Spasibo,ocen vkusno. Tolko ja luka ne liubliu,tak vmesto nego polozila siriji narezannije shampinjoni.
Очень рада, что понравились. А с начинкой конечно можно экспериментировать!!!
вау.... сколько отзывов и выложенных фото!!! Это наверно самое популярное блюдо!
я тоже попробую
Сашуль, получается , что да! Я всем очень благодарна, что попробовали и оценили. И ты обязательно приготовь, это мои самые любимые котлетки!!!!
Клааааасссс!!!!!!!
Жаль нельзя с картинки свистнуть кусочек
С радостью бы угостила.. да вот через монитор пока не придумали..
Это упущение с их стороны, что еще не придумали ))
Это точно!!!
Сегодня я добралась до ваших котлеток и тут же пошла готовить)))очень вкусно..))А муж просил от него лично спасибо)))Очень нам понравились..фотоотчет повесила)
И ко мне на ты!!!
Договорились)))
Ответ для xsenia
Забыла написать, вышли очень симпатишные!!!
Спасибо)))главное вкусные)))Я прочитав рецепт уже догадывалась об этом...))
Спасибо, Наташенька!!
Сегодня я добралась до ваших котлеток и тут же пошла готовить)))очень вкусно..))А муж просил от него лично спасибо)))Очень нам понравились..фотоотчет повесила)
Очень рада, что пришлись по душе!!! Спасибо принимается, на здоровье!!!
сделал Была в восторге,а как приготовить то что ниже на картинках,так много всего вкусного))))Думал это рецепты,а оказалось только картинки
сделал Была в восторге,а как приготовить то что ниже на картинках,так много всего вкусного))))Думал это рецепты,а оказалось только картинки
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook