Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5789175

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
А мы тоже отведали это превосходное блюдо!!!!! Супер, очень вкусно!!! СПАСИБО!!!!!!!
Сегодня будем пробовать! Спасибо, забрала в книжечку
Сегодня будем пробовать! Спасибо, забрала в книжечку
Сегодня будем пробовать! Спасибо, забрала в книжечку
БЕСПОДОБНО !!!! Огромное спасибо!! И конечно 5 +++++
Я такие котлетки уже делала, свекровь давала такой рецепт. Честно напишу, что очень вкусно получается!
Очень вкусно!
Котлеты я не очень люблю, но ЛГ это исключение...
Просто мегасупер!!! Это блюдо сразило моего мужа еще возле лифта, и теперь единственное что приходит на ум когда он видит фарш - "ласточкины гнезда?!" От меня отдельное СПАСИБО за простоту и быстроту приготовления!!!
Очень вкусно!
уже много раз делала по Вашему рецепту и всегда все съедается без остатка) спасибо)
супер, сделаю на ближайший праздник - День влюбленных))
сегодня приготовила мужу и друзьям, они были просто в восторге. спасибо за рецепт. просто гораздо вкуснее отлет, полезнее, быстрее. в общем одни плюсы, рецепт замечательный
Просто сказка
просто супер, и очень вкусно!
Только что приготовила,вкусно и необычно,жду комментариев от мужа и детей.
Супер, очень необычно и красиво. И вкусненько.......
Так как мой муж очень любит котлетки, то обязательно попробую приготовить в следующий раз по вашему рецепту. Думаю будет очень вкусно. Спасибо вам за идею.
Предлагаю попробовать сверху не просто ломтик сыра положить, а сыр потереть на терке и смешать с майонезом. Получается удивительно-нежная смесь...
Предлагаю попробовать сверху не просто ломтик сыра положить, а сыр потереть на терке и смешать с майонезом. Получается удивительно-нежная смесь...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook