Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6087507

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Спасибо. Взяла на заметку.
Красиво, просто..забираю..))
даже до конца не стала читать комментарии - все в восторге!!! значит НАДО делать , спасибо за рецепт!!!
очень аппетитно ++++++
красота какая...
Красиво и очень вкусно...
Подскажите пожалуйста кто готовил,что можно постелить на противень? фольга подойдет?
Спасибо, приготовлю на день рождения - рецепт того стоит!
Супер! Для меня этот рецепт стал палочкой-выручалочкой! Так быстро, просто и вкусно, что аж обалдела Даже муж, абсолютно равнодушный к мясу оценил и втихаря сметелил половину!
СПАСИБО..Как раз то, что нужно к праздничному столу..СПАСИБО ОГРОМНОЕ))))) [x]19:48 02.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очччень вкусная вещь, готовила на праздник, съели на |||ура|||! Спасибо за рецепт!!!
я это.... подглядел.... и через ник жены пишу.... ей некогда..... вчера было день рождения сына..... и жена кучу салатолв по рецептам |||Поваренка||| готовила! ве очень вкусно: ежик, черепаха, ласточкино гнездо, еще что-то..... но все очень вкусно!!! а сегодня мой день рождения!!!! и она (жена)... опять на кухне!!!! сегодня в меню: мечта мужчины, ковбойский...... наверное еще что-то.... пока открыты только эти рецепты!!!!!! класс!!!!!! спасибо!!!!!!
Виктор.( именинник)
а мне вчера его жена готовила!!!!!! обалденные котлетки!!!! спасибо!!!..... и жене тоже!!!)))
Я тоже теперь готовлю только так. Спасибо за рецепт! Раньше у меня было что-то мало похожее на котлетки, а теперь просто слов нет, мягкие, сочные мммммм вксно.
Приготовила по Вашему рецепту....вкуснотищааааа
Прекрасная альтернатива традиционным котлетам.
Спасибо за такую вкуснятину!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook