Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6274723

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.5 ккал
белки
49.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
95 г
Порции
ккал
238.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Гости съели все котлеты!!Ещё и просили добавки!Класс!!!Очень вкусно!!!
Котлетки что надо забираю в К.К !!! Супер!!!
Очень понравился ваш рецептик,выглядит очень аппетитно.Забираю себе сегодня попробую приготовить.
Спасибо за рецепт.
Просто! Красиво! Вкусно! спасибо!
Спасибо за рецепт. Вчера готовила, очень вкусно, всей семье понравилось!
Я все искала что-нибудь новенькое на Новый год...Вот нашла...
Присоединяюсь ко всем положительным комментариям!!
Вчера приготовила вашу вкусняшу - это необыкновенно вкусно! Спасибочки за рецептик
Такое, ну никак не может быть невкусным+
Спасибо за рецептик!! делала на ужин. Очень вкусно. разлетелось на ура.
А я делаю корзиночку туда жареные грибы, сверху помидор, каплю майонеза и сыр.
Вы,наверное,уже устали от комплиментов,но я тоже хочу похвалить ваш рецепт.Самое главное.что блюдо очень просто в исполнении и при этом очень нарядное и вкусное.Учитывая,что в моей семье не любят котлеты,я готовила уже три раза(в последний раз запихнула под сыр грибочки)и все остались очень довольны.
спасибо Вам большое за прекрасный рецепт,у сына скоро день рождения вот и приготовлю катлетки по новому ++++++++++++++++++++++++++++
Вы просто волшебница... СПАСИБО!!!
Потрясающий рецепт Вам + + + + + + + + + + +
В последнее время моя маленькая привереда стала активно отказываться от мяса в виде фарша. Когда увидела на противне готовые "гнёздышки" - глазки загорелись: "Отбивные?". Я говорю: "Нет". Расстроилась, стала недоверчиво на них поглядывать. Но когда попробовала, сомнений не осталось - понравилось! Даже очень! Большое спасибо за рецепт!
Фото прилагается [x]17:32 29.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Выглядит очень вкусно!!!!
Потрясающе просто и красиво и вкусно. Очень спасибо
Сделала в выходные, мои мужчины в восторге!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook