Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5787947

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Спасибо за рецепт! очень вкусно и красиво получилось!
Спасибо за рецептик!Уже год делаю по нему котлетки.И подруг "подсадила" на них.
Вкусно, быстро! Красота!!!
Получилось просто замечательно, думала, почему-то что не получится, а нет - рецепт СУПЕР! Большое спасибо!
супер-рецепт! сколько не готовлю -всегда получаются очень вкусные! спасибо автору!!!
Вчера приготовила по Вашему рецепту, такая вкуснота получилась! Спасибо за рецептик!
Очень вкусно!!! Спасибо большое
Отлично! Красочно и вкусно Но перец вокруг начинки положить не удалось, пришлось начинку поднимать, класть перец, а потом сверху начинку
Для двоих много получается, мы три дня ели Ятак очень просто и вкусно
Просто, быстро и ВКУСНО! Делала уже несколько раз, да вот фотоотчет не успевала сделать. Спасибо за такой замечательный рецепт.
Почему-то очень долго игнорировала этот рецепт, судя по внешнему виду, что он сложный и долгий. Но один раз меня хватило прочитать его... и на столе уже скоро стояли аппетитные, вкуснейшие котлетки с дивным ароматом. Спасибо!
Вкусно и эффектно выглядят
Делала уже несколько раз, очень вкусно!
Благодарю за идею!!! Сделала, очень понравились!!!!
Спасибо за рецепт!Гнезда разошлись влет.
Здравствуйте! Я не поняла почему фото "расходится" с рецептом? В рецепте написано смазать маслом и натереть сыр, а на фото видно бумагу на протвине и сыр кусочками! Или это просто фантазия повара?
про натёртый сыр ничего не написано,а бумага для тех,кто любит более натуральный вкус)))
спасибо огромное Вам за рецептик,сегодня приготовила и все домашние были в восторге,особенно порадовало то,что моя доченька всё схомячила и тихенько пошла за добавкой,в еде она у нас вреднюшка. Спасибо ещё раз и желаю Вам новых вкусных рецептов!
Пользуюсь Вашим рецептом уже 5 лет. И вот, когда я наконец зарегистрировалась на сайте, хочу сказать Вам за него большое спасибо! Вкусно, красиво, на праздничный стол не стыдно поставить. Часто готовлю гнездышки на праздники.
Я тоже люблю готовить такие гнездышки :
Очень понравилось! Муж и сын просто в восторге!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook