Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 5787947

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
впечатляет)
Сегодня попробую
Очень, очень, очень вкусно и просто, гости оценили)
давно хотела приготовить и вот наконец то вчера мне это удалось ну ооочень вкусно....сказали чтобы я отныне делала только такие котлеты,про обычных мне сказали забыть в общем огромное спасибо....легко и просто,быстро и безумно вкусно...
Просто и вкусно!!!
Тоже попробую!
Все пошла за помидорами. Хочу попробовать.
Рецепт классный!!! Уже пару лет делаю такие котлеты, едят и дети и взрослые сметают с удовольствием Иногда вместо помидорок кладу жареные грибочки шампиньоны. Вкуснятина!
Муж нашел Ваш рецепт, попросил приготовить Пообещала. Только немного не поняла - в рецепте сказано "Выложить их на смазанный растительным маслом противень", а на фото вижу пергамент... Так на что выкладывать все же? Или и пергамент, и масло?
Спасибо огромное) Делала по Вашему рецепту оч. понравилось!
Spasibo bolshoe!Moim Portugalcam ponravilos a im tak trudno ugodit
Только что приготовила, очень вкусно, спасибо!
Спасибо за рецепт,очень сочные котлетки
Спасибо за рецепт!Готовила и очень понравилось,и как повседневное блюдо и гостям не стыдно поставить.
Делала ваш рецепт - слов нет, гостям понравилось, спасибо! Только я как не досолила..
Спасибо за рецепт! Дочь моя, которая масное даже не нюхает, с одобольствием кушала!
Спасибо за этот рецепт! Идеальное блюдо ,когда времени меньше часа! Оно у нас стало праздничным.очень-преочень вкусно.
Рецепт просто палка-выручалка! Обычных котлет все уже наелись Здорово, что приготовление занимает мало времени, кроме художественного раскладывания-размазывания начинки Очень вкусно и сочно! Спасибо за рецепт!
Мне понравилось и дочке моей тоже. Съела 2 шт. Для меня главное, что не сухие, сочные и чуть сладковатые (за счет майонеза). Обязательно буду готовить еще.
Хотела фото добавить, но мне нельзя
а подавать их только горячими или и холодными они вкусные
фото отчет!
Готовила на выходные!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook