Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6087540

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Спасибо за рецепт.А то надоели уже просто обычные котлеты. Я тоже готовлю котлеты в духовке, только заливаю их молочным соусом - получаются как жареные, но менее вредные.
Вкусно и красиво!
Вчера попробовала сделать котлеты по Вашему рецепту. Очень-очень вкусно, нежно,не жирно, необычно, а главное быстро. Спасибо большое за рецепт!!!
спасибо! приготовлю сегодня на ужин!
Спасибо большое=))))Теперь в нашей семье это любимое блюдо из фарша))
Нам с мужем тоже оооооооооочень понравилось! СПС!
рецепт просто супер!!! мужу очень понравилось
Просто и замечательно!
очень нам понравилось!спасибо за рецептик!теперь готовим его очень часто!!!!
Я вчера готовила на ужин очень вкусно получилось,муж был восторге.Спасибо за рецепт.
очень очень очень вкусненько получилось!!!! спасибо
Вкуснотище )))Спасибо огромное за рецепт.Быстро и очень вкусно.
Как аппетитненько! Обязательно приготовлю!
Сегодня приготовила)Получилось довольно вкусно и сочно)Но это больше для повседневной кухни, а не для гостей.
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецептик! Даже у меня получилось семейство оценило.... и съело подавала все это с печеной в фольге картошечкой - красота!!![x]09:22 07.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо,отличный рецепт!Приготовила все по рецепту,очень вкусно!намного лучше чем просто котлетки на сковороде пожарить,не такие жирные выходят
О как все просто и очень вкусненько.Забрала в КК
вот спасибо делала и с отбивной свининой и с отбивной грудкой, а фарш что то новенькое.. спасибо
Просто вкусно красиво Вам+!!!
Рецепт супер, сегодня делала на ужин, действительно быстро и очень вкусно! Место майонеза использовала сметану, так как майонез в готовке вообще использую редко. Еще раз спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook