Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6273984

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1432.5 ккал
белки
49.5 г
жиры
31.4 г
углеводы
95 г
Порции
ккал
238.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.8 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Отличный рецепт! Вся семья оценила! Спасибо!
Очень вкусно,спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!!!! Но у меня не было помидора, так я заменила на цуккини.
рецепт просто супер. вся моя семья очень довольна. большое Вам спасибо.
спасибо огромное за рецепт)))
замечательно смотрится!!! приготовлю однозначно! спасибо за идею))
Вчера приготовила, только из куриного фарша. Вкусно! Мои мужчины оценили! Спасибо за рецептик!
Очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Я подобным образом отбивные всегда запекала, а сегодня приготовила котлетки по вашему рецепту. Получилось СУПЕР! Очень вкусно! Спасибо!
ВОТ ПРИГОТОВИЛА СЕЙЧАС ПОПРОБУЕМ,СПАИБО!!!!!!!!!
спасибо за рецепт!!! приготовила на ужин получилось очень вкусно!!!! муж и дочь одобрили и слопали без остатка ))))
МММММММММММММ, спасибочки вам большое!!!! [x]17:46 17.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Готовила Ваши замечательные "гнезда" уже раз 20. Обычные котлеты уже и забыла, когда делала. Все мои родственники и друзья тоже на них "подсели")) И Ваши "Снежные вершины" мне тоже очень понравились. Спасибо за отличные рецепты! [x]11:04 16.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Попробовала!!! Супер, очень вкусно и быстро! Благодарю!
Спасибо за рецепт.А то надоели уже просто обычные котлеты. Я тоже готовлю котлеты в духовке, только заливаю их молочным соусом - получаются как жареные, но менее вредные.
Вкусно и красиво!
Вчера попробовала сделать котлеты по Вашему рецепту. Очень-очень вкусно, нежно,не жирно, необычно, а главное быстро. Спасибо большое за рецепт!!!
спасибо! приготовлю сегодня на ужин!
Спасибо большое=))))Теперь в нашей семье это любимое блюдо из фарша))
Нам с мужем тоже оооооооооочень понравилось! СПС!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook