Версия для печати
  • 14 мая 2008, 15:17
  • 6087543

Котлеты "Ласточкино гнездо"

Рецепт: Котлеты Ласточкино гнездо

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Ласточкино гнездо
Описание: Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Ожидаемо вкусно! Мягкая котлетка, сочная помидорка и корочка расплавившегося сыра...ммм...
очень аппетитно выглядит,нужно будет попробовать).
мне не понравилось, совсем...не понимаю я такой вкус, не гармоничный, как в столовых и не самых лучших. Гостям вообще не рекомендую подавать такое блюдо.
Вы, похоже, единственная, кому не понравилось. ..
Ужин удался Спасибо за рецепт!
очень вкусно! муж в восторге, спасибо за рецепт! и главное - тааак просто
Ваш рецепт часто выручал меня и в праздники и в будни!
Вчера попробовала, очень вкусно, мужу оч понравилось! Большое спасибо!
Огромное спасибо автору-блюдо пришлось всем по вкусу! Только я тоже стала делать без перца и с куриным фаршем, а еще лук я добавила в фарш)
Вчера приготовила с куриным фаршем. Очень вкусно получилось. Лук думала будет сырой, но ничего, немножко только похрустывал. А рецепт очень классный!
Класс! Аж прям есть захотелось)
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно всегда получается! Готовить легко и быстро!
Готовила не один раз.Очень вкусные котлетки!
потрясающий рецепт! Спасибо огромное!
Готовить легко, а вкус какой замечательный! Спасибо Вам!
Делала недавно, вышло очень вкусно, родителям тоже очень понравилось. Но как по мне, так сыр лучше ложить за 5-10 минут до готовности, потому что так весь плавится и слегка подгорает, в итоге на фарше сыра почти не остается)))
А так спасибо за рецепт, безумно вкусно!!!)
Ваш рецепт часто выручал меня и в праздники и в будни!
Очень легко готовятся, на вид у меня вышли не очень, но на вкус...просто тают... Спасибо за рецепт!
Очень интересная подача обычных котлет. Пришли гости, а я - тут как тут! Вроде те же продукты, а вид и вкус - праздничный. Спасибо автору
Огромное спасибо за этот рецептик!Великолепные,простые и очень вкусные!+++++++
обалденные котлетки!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook