• 3 февраля 2009, 22:08
  • 6331

Запечeнный фаршированный перец "Плетень"

Рецепт: Запечeнный фаршированный перец "Плетень"

Очень сочный, запечeнный перчик, с начинкой из печени, овощей, с ароматным соусом и хрустящей корочкой из слоeного теста и сыра. Очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Запечeнный фаршированный перец "Плетень"»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
995.9 ккал
белки
73.4 г
жиры
43.6 г
углеводы
89.4 г
Порции
ккал
332 ккал
белки
24.5 г
жиры
14.5 г
углеводы
29.8 г
100 г блюда
ккал
53.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Запечeнный фаршированный перец "Плетень"»:

  • Корневой сельдерей нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

  • Лук порей нарезаем соломкой, добавляем к сельдерею.

  • Кладём печень, нарезанную небольшими кусочками.

  • Добавляем болгарский перец, соломкой.

  • И нарезанные стебли сельдерея. Обжариваем минут 5.

  • Добавляем соевый соус. Если соли будет недостаточно, можно немного досолить.

  • Бальзамический уксус.

  • И мёд.

  • Подготавливаем перчик. Разрезаем его пополам, и вычищаем сердцевинку.

  • Наполняем перчики начинкой, обязательно вместе с соусом.

  • От куска слоёного теста (готового. Я отрезала небольшой кусочек и разморозила его), отрезаем полоски. Выкладываем "плетень".

  • Посыпаем натёртым сыром, и ставим в, разогретую до 200 градусов духовку.

  • Готовим до готовности теста. Оно станет хрустящим.

  • Украшаем зеленью и подаём на стол. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечeнный фаршированный перец "Плетень"
Рецепт: Запечeнный фаршированный перец "Плетень"

Очень сочный, запечeнный перчик, с начинкой из печени, овощей, с ароматным соусом и хрустящей корочкой из слоeного теста и сыра. Очень вкусно!!!

Ингредиенты для «Запечeнный фаршированный перец "Плетень"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Так красиво!!! Просто класс!!! отличный рецепт!!!
Спасибо, Танюш!!!!!!!!
Юлечка что-то новенькое, забрала+++++++
На здоровье, Светуленька!!!!!!!
Юленька, перчики просто класс!!!++++++++
Спасибо, Ксюшик!!!!!!!
Ну Юлёк!Накрутила ты плетень!Молодец!!! +++
Спасибо, Олюсик!!! Это муж так назвал, а я придумать не могла долго, фантазия хромает уже
ЮЛЬ,ПЕРЧИК СУПЕР!!!
Спасибо, Надюш!!!
Юль, перчик отменный, это как уже новая духовочка?????
Привет, дорогая!!!!!!! Спасибо тебе!!! А духовка ещё старая, готовила позавчера ещё, а подключили печку только сегодня, но духовку уже опробовала. Супер!!! Пекла сегодня бисквит для торта - отлично получилось!!!
Вот и отлично...Поздравляю еще раз!!!! В новой плите и готовить в сто раз приятней!!!!!!
Это точно!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!
Обалдеть!!! Тащу в свою копилочку!!!! Спасибоньки!!!
На здоровье!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки