Самый любимый торт в нашей семье на протяжении нескольких поколений, нигде такого не пробовала, да и здесь в рецептах не нашла. "Школьная пора" наступила, моя дочка пошла в 7 класс!
Светул-чекПоваренок 4 уровня
- 2 сентября 2009, 0:14
- 15384
Торт "Наполеон"
Ингредиенты для «Торт "Наполеон"»:
- Яйцо куриное (для теста-3, для крема-4.) — 7 шт
- Маргарин — 300 г
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 7 стак.
- Сахар — 2,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Молоко — 1 л
- Ванилин — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9065.4 ккал |
белки
197.9 г |
жиры
282.5 г |
углеводы
1438.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.1 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Торт "Наполеон"»:
-
Растопить маргарин
-
добавляем яйца, сметану, соду, гашеную, муку и замешиваем тесто.
-
Раскатываем листы, вилкой делаем дырочки, чтобы листы не раздувались, выпекаем в духовке 5-7минут (я раскатывала на кондитерской бумаге, использую несколько раз).Из данного состава ингредиентов получается один большой торт или 2 круглых, стандартных. Я обычно делаю 2, так как съедается очень быстро, а так вроде бы продляешь удовольствие.
-
Готовим крем: взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку. Затем заливаем молоко, горячее, но не кипящее и продолжаем варить крем около 5 минут до готовности.
-
в остывший крем добавляем ванилин.
-
смазываем листы кремом, всего получается 15 листов, т.е. по 7 листов на торт и 1 лист измельчить чтобы посыпать сверху
-
ну вот и готов "Наполеон", приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2009 года Эволюция #
Только после условий конкурса, в комментариях Jane указала, что Медовики и Наполеоны в конкурсе н%EавF7авствуют
2 сентября 2009 года O-Lesija #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Ratty106 #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года лесек deleted #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Nika76 #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Haruko deleted #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года DeAnna #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года мисс #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года руська #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года anna_2580 #
2 сентября 2009 года mironow54 #
2 сентября 2009 года Nika76 #
2 сентября 2009 года Люся Павловна я #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года с-мочка #
2 сентября 2009 года Светул-чек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: