• 2 ноября 2007, 14:53
  • 162594

Мясные ёжики

Рецепт: Мясные ёжики

Мясные ёжики, запеченные в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные ёжики»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1754 ккал
белки
33.3 г
жиры
51.2 г
углеводы
149.1 г
Порции
ккал
175.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
5.1 г
углеводы
14.9 г
100 г блюда
ккал
127.1 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.7 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Мясные ёжики»:

  • Рис отварить.
    Сделать фарш: к мясу добавить лук, прокрученный через мясорубку, яйца, посолить и поперчить по вкусу.

  • Смешать майонез и кетчуп.

  • К фаршу добавить вареный рис.

  • Тщательно перемешать.

  • Скатать небольшие шарики и уложить их в поддон.

  • Добавить воду, сверху полить смесью кетчупа и майонеза.

  • Поставить в духовку и запекать минут 30, пока не выкипит вода, при температуре 220*С.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Фотографии «Мясные ёжики» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
приготовила "ёжиков" - очень и очень вкусно!! большое спасибо за рецепт!!!
Очень аппетитные у вас ёжики!!!!!!
Приготовила, очень вкусно!!!. Особенно нравится то, что не надо жарить. Огромное спасибо за рецепт!!!+++++
тоже такие готовлю, только заливку делаю из томатного сока+сметаны+специй и добренько так заливаю кастрюльку с тефтельками))) ммм..!!!!
Отличный рецепт!! Уже готовлю!!
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
ежики чудесные взяла в кк,спасибо)))
Ежики чудо как хороши! Правда я брала рис пакетированный и на 1 кг фарша положила 1 пакетик. Огромное спасибо за чудесный и вкусный рецепт !
а яйцко вареное или в сыром виде? а фаруша 500гр на сколько порций? а кетчук обязателен? а то я его не люблю
Вкусно! Благодарю за новинку в моей записной книжке
Красивые какие, цветные. Спасибо, сегодня же и опробую.
Спасибо огромное! Рецепт прост в исполнении, а ёжики получаются - пальчики оближешь.
Выгледят аппетитно, как раз думала, что на ужин приготовить! Спасибо, попробуем!
Ваши ежики так и просятся в рот.
вот вспомнила,но вот сомневалась поэтому и рецепт стала искать, думала нужно или нет яицко, как пояню его же для того что бы они не разваливались добавляют,
а я делаю всегда соус из кетчупа сметаны и майонеза, вчера делала и сегодня были голубци, вкусняшки а вот сейчас пойду на завтра готовить ёжики
спасибо за рецепт, вот интересно в микроволновке в которой температуру выставить можно так можно приготовить, но тогда на каком мощности
конечно вкусно, только я еще добавляю мелко нашинкованную капусту, почти ленивые голубцы получаются
ёжики замечательные!
Какая вкуснота!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки