• 2 ноября 2007, 14:53
  • 166477

Мясные ёжики

Рецепт: Мясные ёжики

Мясные ёжики, запеченные в духовке.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные ёжики»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1754 ккал
белки
33.3 г
жиры
51.2 г
углеводы
149.1 г
Порции
ккал
175.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
5.1 г
углеводы
14.9 г
100 г блюда
ккал
127.1 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.7 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Мясные ёжики»:

  • Рис отварить.
    Сделать фарш: к мясу добавить лук, прокрученный через мясорубку, яйца, посолить и поперчить по вкусу.

  • Смешать майонез и кетчуп.

  • К фаршу добавить вареный рис.

  • Тщательно перемешать.

  • Скатать небольшие шарики и уложить их в поддон.

  • Добавить воду, сверху полить смесью кетчупа и майонеза.

  • Поставить в духовку и запекать минут 30, пока не выкипит вода, при температуре 220*С.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

167

Тефтели

Фотографии «Мясные ёжики» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Нежнейшие ежики получились. Нам очень понравились. Спасибо за рецепт
Cпасибо за рецепт, ежики понравились, получились румяные))) фото прилагается: https://hoster1srv.povarenok.ru/data/cache/2015apr/05/59/1094241_49726.jpg
Сделала впервые по вашему рецепту, ежики получились восхитительные. Очень нежные и вкусные. Чувствую, что еще не раз буду их готовить. Спасибо за доступный рецепт.
Ежики что надо! Я правда майонез на сметану исправила))) мой самы главный дегустатор (1.4 года) оценил по высшему балу!!! Да и мужа было не оттащить! Спасибо большое!
Ёжики нежные и вкуснющие получаются!! Спасибо)
Ежики обалденные!
Очень вкусные тефтельки! Спасибо за рецепт! Первый раз делала тефтели, все расписано и потому вышло замечательно!
Спасибо, за рецепт! Получилось очень вкусно!
Изменила немного заливку тк томаты нельзя, а майонез не едим: смешала сметанку с водой и добавила туда тертого сыра, все тщательно перемешать и заливать так же)))
Фото, к сожалению вставить не могу, рейтинг не позволяет(
Очень вкусное блюдо!!!
Огромное спасибо за рецепт!Ежики нежнейшие!Моя семья их просто обажает!
Спасибо большое за рецепт!!!Когда жарилось в духовке такой аромат стоял ад слюньки текли!!!я не много изменила рецепт добавила к майонезу сметану,а кетчуп заменила томатной пастой,на гарнир рис,бегу есть!!!!!фотоотчет принимайте
Очень вкусно и быстро! Спасибо !
Спасибо, очень вкусно!
Очень вкусно и нежно. Обязательно буду готовить еще. Правда не очень поняла какого риса нужно 200 грамм - сырого или уже отварного. Взяла 100 грамм сырого.
Vkusno Obi4no tefteli tuwili v kastrjule,a tut v duhovke i s vodoj Spasibo za recept
огромное спасибо за рецепт и подробное описание. Получилось очень вкусно и сытно
Очень вкусные тефтельки )
Спасибо за рецепт, теперь только по нему и готовлю ёжики
Сегодня приготовила по ВАШЕМУ рецепту. Очень вкусные и сочные получились. А раньше тушила и риса добавляла меньше. Ваши вкуснее. Спасибо за рецепт.
А не много риса? 200г сухого - это 400г отварного.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки