• 30 апреля 2009, 12:02
  • 15921

Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке

Рецепт: Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке

Что-то надо было приготовить на обед мне и младшему. От ужина осталась пара ложек куриного фарша. Но этого мало для котлет на двоих... В морозилке лежало овощное ассорти, в холодильнике кусочек сыра, пакетик сливок.... Вот так и родился этот горшочек:) Представляю на ваш суд и волнуюсь - это первый рецепт, который я здесь выкладываю:)

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке»:

Количество порций: 2



Рецепт «Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке»:

Формируем 10 тефтелек размером чуть поменьше грецкого ореха. Обваливаем в муке.

Кладём тефтельки в горшочек и заливаем сливками, чтобы они закрывали тефтельки наполовину(если хотите, чтобы соус получился погуще, то вместо сливок можно положить пару столовых ложек сметаны).

Замороженные овощи кладём в дуршлаг, обливаем кипятком и тут же - холодной водой.
А потом у фотоаппарата разрядился аккумулятор и фото очередного шага нет:( Но в этом шаге нужно разложить овощи по горшочкам и налить в каждый горшочек по полстакана бульона из кубика. Накрываем горшочки крышками и отправляем в духовку минут на 30 при 180-200*С.

Через полчасика достаём горшочки из духовки, снимаем крышечки, посыпаем сыром и опять в духовку - пока сыр не расплавится и слегка не зарумянится.

Получилось очень вкусно! Тефтельки пропитались сливками и стали просто наинежнейшими. И овощи в сливочном соусе с грибным ароматом очень подошли к тефтелькам Даже мой маленький привереда съел с удовольствием
Готовьте, пробуйте, надеюсь вам понравится! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке
Описание: Что-то надо было приготовить на обед мне и младшему. От ужина осталась пара ложек куриного фарша. Но этого мало для котлет на двоих... В морозилке лежало овощное ассорти, в холодильнике кусочек сыра, пакетик сливок.... Вот так и родился этот горшочек:) Представляю на ваш суд и волнуюсь - это первый рецепт, который я здесь выкладываю:)
Тэги: обед, второе.


Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня Ваша идея сохранилась, но содержание претерпело некоторые изменения: в тефтели положила крупную паприку, черный перец и укроп; а овощное содержимое было представлено рисом с горошком и кукурузой, с небольшими добавлениями сладкого перца и красной фасоли, а также - острого перца чили и орегано. Получилось изумительно вкусно!
Спасибо Вам за отличную идею - у меня целых 700 гр. фарша ушло
Хороший вариант и разнообразие и польза!
Супер!
Спасибо!
Надо попробовать! А вы-молодец!
Пробуйте обязательно! Я стараюсь
рецепт суперский!
Спасибо!
Выглядит это просто замечательно. Наверное и вкусно. Надо будет попробовать
Обязательно попробуйте! Очень вкусно
Вкуснятинка!!! Да в горшочках!!!++++++++++
Спасибо! Сама люблю горшочки
Горшочки - супер! А за идею со сливками +++++++++++
Спасибо!
Отличный рецепт!!!
Старалась Спасибо!
вкусно и красиво
Спасибо!
Вкусненько!Люблю в горшочках!Вас с дебютом!
Спасибо!
Замечательный рецепт!!! Вкуснятина! Обязательно попробую!!! С дебютом!!! ++++++++++++++++++++
Спасибо!
Спасибо за идею. Взяла. Впереди 3 выходных.. Успеем попробовать..
Буду рада если пригодится
Замечательно! С дебютом!!! И не стоит волноваться! Нервные клетки не восстанавливаются!!!
) Спасибо! Это было приятное волнение
Отличный рецепт!как раз для меня.С почином!++++++++++++++
Спасибо!
Вкусный рецепт, умничка, обязательно попробую.
Спасибо! Я старалась Обязательно попробуйте!
вкууусно
Оооочень! Спасибо!
умничка, очень здорово, вкуснятина
Спасибо!!!
Вкусно
Спасибо!
Идея- класс!!!
А главное всё просто Спасибо за отзыв!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки