Версия для печати
  • 4 сентября 2008, 20:03
  • 175824

Тефтели "Ежики в тумане"

Рецепт: Тефтели Ежики в тумане

Мой вариант приготовления eжиков. Нам очень нравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели "Ежики в тумане"»:



Рецепт «Тефтели "Ежики в тумане"»:

Рис отварить, воду слить.
В фарш добавить остуженный рис, яйцо, приправу, соль, перец.
Перемешать.

Сыр "Сулугуни" нарезать кубиками.
Сформировать на ладони кружок из фарша, положить сыр, придать форму шарика.

Выложить подготовленные eжики в форму для запекания.

Приготовить заливку. Смешать томатную пасту, сметану и воду, размешать, посолить.
Залить eжики этой заливкой.

Запекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 45 минут.

Сыр натереть на тeрке.
Через 45 минут eжики достать, посыпать сыром и запекать ещe 10 -15 минут.

Это очень вкусно. Попробуйте и вы!
Приятного вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
оригинально! обязательно сделаю ваших "ежей"
уже хочу!+++++
Добавила фото! Очень вкусно получилось!!!
очень вкусные ёжички получились..и подливочка..ну просто ням ням Слопали почти всё фото выкладываю..Вам спасибочки
ура ура, ёжички!!! обожаююю их Обязательно сделаю именно так - с сулугуни и такой подливкой Спасибо за вкусняшку ++++++++++++++++
не за что
Все гениальное-просто!!! Волшебно!!!+++
спасибо
Огромное спасибо за такой действительно вкусный, быстрый в приготовлении рецепт! Изменению подвергла только 2 пункта: добавила в фарш измельченный в кухонном комбайне лук и из-за отсутствия дома сыра "Сулугуни", пришлось обойтись без него. Больше всего понравилось то, что данный рецепт пригоден и для питания маленьких детей. Мой муж, дочь (7 лет) и сын (2 года) были в полном восторге. Лена, если подскажите как разместить здесь мои фото данного Вами рецепта, с большим удовольствием обязательно их выставлю. Еще раз спасибо!!!
Рада,что вам понравилось!
После моего рецепта есть надпись "ДОБАВИТЬ СВОЮ ФОТОГРАФИЮ".Нажимаете и помещаете фото.
Леночка, ну не могу я найти эту надпись "Добавить фото", нет ее. Может быть еще подскажите, где посмотреть. Жалко, фотография этого рецепта красивая получилась!
НИНОЧКА,после рецепта у вас есть надпись "Я ХОЧУ"? Так,вот,над ней как раз и есть та ссылочка "Добавить свою фотографию к блюду"
Лена, нет этой ссылочки, есть только надпись "Обсудить на форуме" и выше ваш рецепт.
Странно.
А вы напишите администратору Jane.
Ежики просто класс,+
Светик,спасибо!
Ежики с сыром это что-то! ВКУСНО!++++
Спасибочки!
Ленчик спасибо за идею +++++++++
Леночка,не за что!
Ежики с сыром еще не пробывала! Утащила в копилку! Спасибочки за идею!
Не за что!
Леночка, замечательные ежики!!))+++
Катюш,спасибки!
Леночка, и я к тебе в туман за ёжиками!! спасибо!! ++++++++++
Маечка,спасибо,дорогая!
очень вкусно!!! а с сыром и еще очень интересно!!!
Спасибочки!
Представляю, как вкусно+
Да,они очень нежненькие.
вкусненько,раньше с куринного так делала++++++++++
Спасибо,Иришик!
Хочу такого ежа!!! Ленчик, аппетитней просто некуда!!!+++
Викуся,спасибо,дорогая! Один тебя ждёт!
какие вкуснющие ежи мммммммм +++
Спасибо,Юльчик!
Леночка,вкуснющие ежики. Здорово,что в духовке,а не жарить-полезнее.+++++++++
Да,Аллочка.Я стараюсь теперь вообще ничего не жарить.
С таким набором+названием они просто обязаны быть
вкусными!+++
Они очень вкусные.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook