Один из вариантов приготовления тефтелей, который очень прижился в нашей семье, всегда съедается быстро и с удовольствием!
VITA PПоваренок 5 уровня
- 12 января 2010, 23:20
- 53653
Тефтели аппетитные
Ингредиенты для «Тефтели аппетитные»:
- Фарш мясной (свинина и говядина) — 750 г
- Яйцо куриное — 1-2 шт
- Рис (отваренный) — 1,5 стак.
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Соус (томатный) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1733.4 ккал |
белки
29.7 г |
жиры
12.9 г |
углеводы
161 г |
| Порции | |||
| ккал 288.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.4 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Тефтели аппетитные»:
-
Обжариваем на сковороде порезанный лук и морковь, добавляем томатный соус. Половина идёт в фарш, в остальную часть овощей добавляем около 0,5 л. воды, соль, перец и довести до кипения.
-
Фарш смешать с отваренным рисом, с жареными овощами, добавить одно или два яйца, соль, перец, зелень и тщательно размешать.
-
Формируем крупные круглые тефтельки, обжариваем на большом огне до корочки, они немного разваливаюся, нужно переворачивать очень осторожно. Выкладываем на глубокий противень.
-
Заливаем приготовленным соусом, добавить немного сливок или сметаны и поставить в горячую духовку на часок.
-
Всё, наши тефтельки готовы.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2010 года swetik-semizwetik #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Анири #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года elena777 #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Gabenka #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Лисенок #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года ирина66 #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Мусита #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Елена 95 #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Kica deleted #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Оля-В deleted #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Ваня #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года Ваня #
13 января 2010 года иррез #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
13 января 2010 года irmusha #
13 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
16 января 2010 года irmusha #
17 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
12 января 2010 года asesia2007 #
12 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
12 января 2010 года Mrs Lola #
12 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: