• 7 декабря 2010, 16:03
  • 73347

Торт песочный "Наполеон"

Рецепт: Торт песочный "Наполеон"

Знаменитый торт в моем исполнении

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт песочный "Наполеон"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9648.3 ккал
белки
96.2 г
жиры
603 г
углеводы
965.4 г
Порции
ккал
964.8 ккал
белки
9.6 г
жиры
60.3 г
углеводы
96.5 г
100 г блюда
ккал
405.4 ккал
белки
4 г
жиры
25.3 г
углеводы
40.6 г

Рецепт «Торт песочный "Наполеон"»:

  • натрем маргарин на терке

  • смешаем с мукой

  • в стакан емкостью 200 мл вбить яйцо, добавить уксус и долить доверху водой, перемешать.
    Влить в маргариновую крошку, перемешать, замесить тесто

  • разделим тесто на 10 частей и поставим в холодильник на 30 минут

  • Каждый шарик теста раскатать очень тонко, выложить на пекарскую бумагу и выпекать в течение 10-15 минут при 200 градусах (из горячих коржей вырезать круги, остатки растолочь в крошку)

  • Сварим крем. Соединим сахар, яйца и муку.

  • вскипятим молоко

  • добавим в молоко яичную массу и перемешаем,
    варим крем на слабом огне до загустения, непрерывно помешивая

  • Соберем торт: каждый корж смазываем кремом

  • готовый торт посыпать крошкой и поставить в холодильник для пропитки



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт песочный "Наполеон"
Рецепт: Торт песочный "Наполеон"

Знаменитый торт в моем исполнении

Ингредиенты для «Торт песочный "Наполеон"»:

Другие варианты рецепта

123

Наполеон

Комментарии и отзывы

Тоже не понятно про масло, автор, допишите пожалуйста. И какой на выходе по весу торт?
у меня вот вопрос , а куда вы дели ванильный сахар и сливочное масло?
скоро стану вашей фанаткой просто палькики оближешь.......................и как вам только удаются такие рецепты????????????????
Спасибо! Но ведь здесь все очень просто, только долго
Удалено модератором Ируня
Отличный и быстрый тортик! Прочитала комментарии, на самом деле Наполеонов на сайте очень много... Но у каждого свой рецепт! И совсем этот рецепт не песочный! Получаются слоеные коржи, правда не такие слоистые, как из обычного слоеного! Я таким рецептом часто пользуюсь!
Рецепт хорош, поддерживаю предложение Leena, переименуйте свой торт, и он будет такой ОДИН!
Вкусный тортик !!!
вкусно, но 40 рецептов уже
У меня к Вам предложение. Наполеон - это торт, который готовится из слоеного теста. И наполеонов уже на Поваренке пруд пруди. Может Вы переименуете Ваш торт, он ведь приготовлен из песочного теста?
да-да! Хорошая мысль!
Ответ для Leena
Да тут много "наполеонов", которые не очень "наполеоны" [x]23:28 04.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Хороший ,вкусный тортик получился!!! Молодец!!!!
Удивительно- в моей старой кулинарной тетрадке точно такой же рецепт. Даже точно так же описан. Чудеса, да и только))))
А торт получается действительно, очень вкусным!
Вкусный тортик! Добавила в коллекцию +++
спасибо, забираю к себе в КК... обожаю сладости..
Пеку "Наполеон" практически также, только маргарина в тесто кладу в два раза меньше и крем только на желтках и масла в два раза меньше. Хороший торт только очень жирный.
нет он получился вовсе не жирным, как бы это ни казалось странным
У меня приятельница готовит такой торт, коржи получаютьюся такие хрустящие.
да, очень нежные получаются
СПАСИБО!!! Буду наверное собирать коллекцию, НАПОЛЕОНОВ , скажите а чем он отличается от предыдущих, а то не охота перелопачивать 110 страничек наполеонов
Здесь коржи не слоеные, что-то вроде песочных, но не песочные, не знаю как описать..
Получилось очень вкусно
Ответ для badboy20001
А еще мне очень нравиться крем, он совсем не жирный получается
400 г масла и совсем не жирный? Жалко печень.
Что-то с маслом я не поняла. В списке ингредиентов масло есть, а в описании приготовления - не написано, что масло в крем добавляется. Я перечитала несколько раз . Может, после НГ глючит зрение у меня?
Простой и хороший тортик!
И еще очень вкусный
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки