Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Торт-суфле
  • 16 июля 2010, 11:53
  • 2879473

Торт "Птичье молоко"

Рецепт: Торт Птичье молоко

Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей. Хватали по 3 -5 штук, чтобы и друзьям, и знакомым. Предлагаемый рецепт максимально приближен к оригиналу, насколько это возможно в домашних условиях. Торт получается БЕСПОДОБНО вкусным. На днях я делала его на мужнин юбилей, на его работу. Народ был в шоке и в восторге. Помощница мужа сказала, что торт произвел фурор! Приношу самые искренние извинения поварятам Барби, Natalka9, Tanya-O-511 и Oxana за то, что невольно повторила размещенный ими ранее рецепт. По запросу в поиске мне был выдан почему-то только один рецепт, но он был совершенно другой.

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Ингредиенты для «Торт "Птичье молоко"»:

Тесто

Крем

Глазурь

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8758.9 ккал 		белки
191.9 г 		жиры
396.4 г 		углеводы
1106.2 г
100 г блюда
ккал
308.4 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
14 г		 углеводы
39 г

Рецепт «Торт "Птичье молоко"»:

  • Как испечь бисквит, я снимать не стала. Бисквит тут самый что ни на есть обыкновенный: яйца взбить с сахаром в течение 10 минут, всыпать муку, размешать. Выпекать на среднем огне 30 минут. Готовность проверить спичкой. Готовый бисквит остудить и разрезать на два пласта. Все элементарно.
    Главное в этом торте - это КРЕМ! Он совершенно необыкновенный!
    Итак, приступим. Делается крем в три этапа.
    Этап ПЕРВЫЙ. Желатин залить теплой водой.
    Желтки отделить от белков (белки пока убрать в холодильник).
    В небольшой кастрюльке взбить желтки с 1 стаканом сахара до пышной белой массы. Влить молоко, всыпать муку и перемешать.

  • Поместить кастрюльку на водяную баню и, помешивая, довести крем до появления пузырей. Он сильно увеличится в объеме.

  • По сути, мы с вами сварили заварной крем. Массу остудить, изредка перемешивая, чтобы не образовалась пленочка. Я ставлю в тазик с холодной водой, так сказать, для ускорения процесса...

  • Этап ВТОРОЙ. Масло, размягченное до комнатной температуры, взбить, постепенно, по ложке, добавляя заварной крем. Для этого потребуется еще одна кастрюлька, немного больше первой. Добавить ванильный сахар или ванилин и перемешать.

  • И вот у нас готов нежнейший масляный крем.

  • Этап ТРЕТИЙ. Набухший к этому времени желатин довести до полного растворения и, если это необходимо, процедить.

  • Хорошо остывшие к этому времени белки поместить в третью кастрюлю. Она должна быть еще больше, литра на 2,5. Взбить белки со вторым стаканом сахара до крепких пиков.

  • Влить растворенный желатин и хорошо перемешать.

  • И последнее - соединить вместе белковый и масляный кремы, причем масляный по частям добавляем в белковый, каждый раз тщательно взбивая до однородности.
    И вот готов наш крем. Он совершенно необыкновенный. Он воздушный, нежнейший, потрясающей шелковой текстуры... его просто невозможно ни с чем сравнить... ОН БЕСПОДОБЕН!!!

  • Собираем торт. Вокруг нижнего коржа установить кольцо (как меня выручает мое раздвижное кольцо для тортов!!!). Если желаете, можно слегка (но только слегка)пропитать бисквит сиропом с добавлением коньяка или ромовой эссенции. Я просто слегка смачиваю при помощи кисточки.

  • Выложить наш потрясающий крем, разровнять и накрыть вторым коржом. Слегка прижать. Убрать в холодильник до полного застывания, лучше всего на ночь.
    Когда торт полностью застынет, кольцо убрать и покрыть торт шоколадной глазурью. Я уже очень спешила, поэтому не было времени фотографировать этот этап. Глазури у меня получилось маловато, покрыла только верх, но, вообще-то, надо покрывать и бока тоже. Торт можно даже и не украшать вовсе, он сам по себе самодостаточен.
    И последнее, процесс кажется достаточно долгим. Это не так. На самом деле это очень быстрый торт, особенно, если использовать готовые бисквитные коржи. В этом случае крем можно разделить на две части и в середину поместить третий корж.


Приятного аппетита!!! Приятного чаепития!!!
Да, девочки, вот что еще хочу сказать. Крема получается ОЧЕНЬ много, ОЧЕНЬ. На огромный торт. Я обычно делаю на 2/3 порции: 7 яиц, 27-30 г желатина, 200 г масла... ну, и все остальные ингредиенты тоже уменьшаю на 1/3.
И все равно он получается очень большой!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник торт чаепитие

Вкусы: нежный сливочный ванильный шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Птичье молоко"
Рецепт: Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей. Хватали по 3 -5 штук, чтобы и друзьям, и знакомым. Предлагаемый рецепт максимально приближен к оригиналу, насколько это возможно в домашних условиях. Торт получается БЕСПОДОБНО вкусным. На днях я делала его на мужнин юбилей, на его работу. Народ был в шоке и в восторге. Помощница мужа сказала, что торт произвел фурор! Приношу самые искренние извинения поварятам Барби, Natalka9, Tanya-O-511 и Oxana за то, что невольно повторила размещенный ими ранее рецепт. По запросу в поиске мне был выдан почему-то только один рецепт, но он был совершенно другой.

Ингредиенты для «Торт "Птичье молоко"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "Птичье молоко"» от приготовивших (340)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96
Только что намазала глазурью. .жду когда застынет и будем дигустировать.
У меня произошло непредвиденное-бисквит плохо получился-новая духовка, к которой я никак не приспособлюсь. В итоге мой тортик состоит из одного бисквитного коржа. Надеюсь, что это не повлияет на вкус)
Кстати крема сделала на 2/3...да его реально много!
Спасибо за рецепт.
Надеюсь понравится что получилось
Спасибо большое! Конечно, не повлияет. Я иногда делаю этот крем вообще отдельно и начиняю корзиночки или подаю в креманках, как десерт вообще без всякого бисквита. А еще делала с ним рулет. Надеюсь, что вам понравится!
А Вы не подскажете ответ на странноватый вопрос? Крем т.е.суфле сколько может храниться в холодильнике? И реально ли его как-нибудь потом сделать жидким, чтобы например на следующий день сделать с ним рулет?
У меня такого опыта не было, но девочки на сайте писали, что суфле можно разогреть в микроволновке. Попробуйте с маленькой порцией, чтобы не испортить все. Может, получится. Удачи!
Спасибо. Обязательно попробую? А торт может храниться в холодильнике дня 4?
4 дня, пожалуй, сможет, если его накрыть пленкой или чем-нибудь герметичным. Иначе заветрится.
Спасибо. Хотя после таких отзывов о Вашем торте я думаю он не доживет до 4 дней, хоть и планируется большой и мало народа
Это точно! Буду ждать вашего отчета. Удачи.
Спасибо огромное. И отдельное спасибо за терпение ко всем моим вопросам.
А Вы не знаете с какого уровня можно добавлять к рецепту фото вне альбома?
В смысле к чужим рецептам
↑Ответ для Матушка Настя
Здравствуйте!!! Делала этот тортик два раза, только украшала мастикой. Получился очень вкусный, все были в восторге. Спасибо за рецепт)))
Здравствуйте!!! Делала этот тортик два раза, только украшала мастикой. Получился очень вкусный, все были в восторге. Спасибо за рецепт)))
Я очень рада за вас! Благодарю за отчет!
Спасибо за рецепт. Торт ели даже те кто, кто сладкое не очень любит.
Спасибо за отчет, я очень рада!
Спасибо за рецепт. Торт ели даже те кто, кто сладкое не очень любит.
Готовила этот торт зимой из половины продуктов, что сказать, не получился. .как я сейчас поняла крем я переварила, не правильно смешала крема в конце, в итоге крем получился жидкий, тортик приятный, но не более..
Вчера себе на юбилей решила все таки попробовать испечь второй раз. Следовала строго по рецепту, правда заварной крем у меня стал приставать к дну кастрюли и я решила доделать его в микроволновке (оказалось быстро, удобно, ничего не пристает) доготовила за пару минут. Пришла сказать спасибо! Очень вкусный, красивый торт. Свекровь попросила завернуть с собой пару кусочков и даже малюсенький который не доела . Похвалила, что я отличный кулинар и могла бы открыть кондитерскую. Из-за домашних яиц и масла суфле получилось желтое -красивое. Глазурь сделала с горчинкой. Довольная слов нет...Только обед, а муж уже почти пол торта уговорил, а он у меня очень привередлив. Еще раз спасибо!
Спасибо большое за подробный комментарий! Очень рада, что в конце концов вам все удалось! Да еще и свекрови угодили, это дорогого стоит! Я рада за вас!
Самый вкусный торт"Птичье молоко",который я когда-либо ела!Все получилось отлично!Спасибо за рецепт!
На здоровье! Как же я за вас рада! Спасибо большое за отчет.
Спасибо Вам, Нина за торт. Делаю уже во второй раз, и оба раза все получилось. В первый раз делала без повода, во второй на заказ для коллеги по работе. Всем понравилось. Если интересно, то вот этот тортик во втором исполнении. https://www.povarenok.ru/photo/45663/ Спасибо
Спасибо большое. Красиво! А из чего цветочки?
Это засахаренные цветы
Какое интересное решение!
Спасибо за рецепт! Все получилось, суфле действительно бесподобное!
Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за отчет!
Здравствуйте, Нина! Спасибо Вам за рецепт. Сегодня приготовила торт, он вышел не очень удачно.
1. Желатин очень сильно напитал воды и плохо распределился по крему. При снятии пробы готового продукта я иногда ощущала желатиновые гранулы. Желатин с кондитерской фабрики, развесной. Делала с ним ранее суфле, получалось хорошо. Возможно ему требуется бОльшее количество воды?
2. Сам крем не получился лёгким, воздушным. У меня он на вид и вкус больше напоминает именно масляный крем, а не суфле. Хотя этапы все соблюдала чётко, следила за текстурами, венчиками, температурой и проч. Что могло пойти не так?
Буду очень благодарна, если Вы или другие пользователи сайта выскажут мнения и дадут совет. Ещё раз спасибо.
Добрый вечер, Настя! Очень трудно судить заочно, не имея картинки перед глазами. Насчет желатина. Желатин не может напитать много воды, он берет ровно столько, сколько ему надо. Лишнее, обычно, остается сверху и можно сцедить. Чаще бывает, что ему как раз не хватает жидкости и он застывает, как подошва, но это не страшно. При нагревании на маленьком огне, все расходится. Распущенный желатин обычно советуют процедить, чтобы отделить не растворившиеся кусочки. Комочки могли образоваться также, если белковый крем был сильно холодным. В таком случае желатин очень быстро схватывается.
В процессе приготовления крем действительно больше напоминает масляный, но гораздо жиже, а вот, когда застынет, становится похож на суфле. Не расстраивайтесь, один раз - это не показатель, попробуйте повторить через какое-то время. Удачи вам.
Обязательно попробую приготовить ещё не раз. Спасибо Вам за внимание и развёрнутый ответ.
Прилагаю картинку. Под стрелочками гранулы из желатина. И по текстуре видно, словно зернистый масляный крем, а не шелковистое суфле. Делала широкий низкий тортик, ингредиенты для крема делила вдвое, поэтому слой крема невысокий.
http://s019.radikal.ru/i611/1505/3b/646d94978445.jpg
Хочу выразить восхищение Вашим тортом. Испекла и была очень обрадована. Такого вкусного птичьего молока я еще не пробовала. Торт получился большим. Пекла в форме 22 см. Для того, чтобы весь крем поместился, надставляла бока формы плотным пергаментом. Торт получился высоким и очень-очень-очень вкусным. Бисквит я пропитывала сахарным сиропом с коньяком и не пожалела - очень нежный. Всем гостям торт очень понравился. Муж был просто в восторге. Сказал, что это самое вкусное птичье молоко. Хотела торт сфотографировать, хоть мне еще и не позволяет уровень добавить фото, но не успела. Только застыла глазурь - сразу же разрезали и съели. Надо отметить, что готовится он просто. Для меня сейчас это очень важно, так как нужно успеть пока спит маленький сынишка. Так что Ваш торт теперь будет очень часто на нашем праздничном столе. Спасибо огромное за рецепт.
Пожалуйста! Очень приятно было читать ваш теплый и подробный отчет! Я очень рада за вас!
↑Ответ для voronka83
А какой он у Вас получился по высоте ? Вы делали полную норму крема?и чем можно пропитать торт без алкоголя? В смысле коржи
Да, я делала полную норму крема. По поводу высоты, я не измеряла, но у меня стандартная разъемная форма. Торт выше нее сантиметра на два. Если нужно без алкоголя, то лично я пропитываю коржи просто сахарным сиропом
Простите за глупый вопрос, а сахарный сироп это уваренный сахар? И в какой пропорции и главное до какой консистенции надо уваривать? Заранее спасибо
Я беру сахар и воду в равной пропорции. Например, 50 грамм сахара и 50 мл воды. Все в кастрюльку, довожу до кипения и выключаю. Я не увариваю сахар. Мне кажется, что если он уварится, то сложнее пропитать торт будет, ну или сахар просто сгорит (были у меня уже неудачные эксперименты) Так что для себя делаю так. Но вот недавно купила себе книжку про украшение тортов. Там советуют делать сахарный сироп так: 6 ст. ложек сахара и 5 ст. ложек воды довести до кипения и кипятить 3 минуты. Сама еще не пробовала. В следующий раз обязательно попробую.
Спасибо большое
Нина, я к Вам с очередным отчетом. Как уже писала раннее, первый торт произвел фурор. Особенно он понравился свекру. Предложил, даже открыть кондитерский магазин и продовать, такую вкуснятину там . И вот у моего папы день рождения, решила я и своих порадовать вкусным тортиком. Надо сказать, что второй раз я потратила времени в два раза меньше. Уже зная, что должно получиться и последовательность действий, на крем ушло наверное час, полтора. Тортик стоит уже в холодильнике. Ждет своего часа, чтобы покрыться глазурью. А завтра ему предстоит путешествие в другой город. Надеюсь папе и гостям он тоже придется по душе. Искреннее спасибо, за такой замечательный, и как оказалось, не очень то и сложный рецепт. Благодарю, благодарю, благодарю.
Спасибо большое, Наташа, за чудесный, сердечный отзыв! Уверена, что и папе, и его гостям торт придется по вкусу, а вы будете там кулинарной феей! Папе здоровья и долгих лет жизни.
↑Ответ для V_Natalia1
Скажите пожалуйста, а глазурью надо покрывать на утро или через какое-то время?
Я покрывала глазурью, когда суфле застыло. Где то через пару часов.
Спасибо
добрый день. Вчера сделала по Вашему рецепту тортик, еще не пробовала. У меня вопрос - Белки, если продолжать взбивать их с масляным кремом, оседают. Это нормально?
Да, конечно, ведь масляный крем достаточно тяжелый, никакие белки его не выдержат. Не беспокойтесь, все будет хорошо. Жду впечатлений.
Добрый день, если покрыть верх белым шоколадом, вкус сильно изменится? Спасибо.
Конечно, нет! Это ведь на любителя. Некоторые вообще не хотят возиться с глазурью и просто посыпают тертым шоколадом или даже сахарной пудрой.
Здравствуйте. Скажите а где ваш рецепт Наполеона найти? И есть у вас ещё тортики кроме этих?
Здравствуйте. Вот ссылки:
Торт "Клемантин" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/42145/
Торт "Катрин" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/42319/
Торт "Мишка на Севере" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/52285/
Торт "Наполеон" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/52345/
Торт "Хаос" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/53258/
Торт "Пища Богов" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/57416/
Торт "Арабская ночь" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/57425/
Морковно-апельсиновый торт с миндалем - https://www.povarenok.ru/recipes/show/64867/
Торт "Гавана" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/64459/
Нежный торт с суфле из зефира - https://www.povarenok.ru/recipes/show/67218/
Торт "Expressio" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/70607/
Торт артиста - https://www.povarenok.ru/recipes/show/86145/
Простой торт с нежнейшим творожным кремом - https://www.povarenok.ru/recipes/show/90324/
Клубничный чизкейк с вафельными трубочками - https://www.povarenok.ru/recipes/show/93085/
Торт "Случайная встреча" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/93328/
Надеюсь, этого вам хватит. Но, должна сказать, что у меня рецепты тортов не сложные и не перегруженные. Они, так сказать, домашние. Если вы хотите что особенное, экстраординарное, необыкновенно красивое, то вам надо на страничку, например, Олечки Бабич. Ну, и еще тут есть несколько мастеров по тортам.
Спасибо большое!
Не за что.
Спасибо за замечательный рецепт! СПАСИБО!
Конечно, приготовление этого торта не обошлось без приключений (впрочем, у меня так всегда с новыми рецептами): я перевела все домашние запасы желатина, два раза перевзбивала белки, готовый крем получился жидковатым, плюс я не угадала с коржами (для экономии времени и сил решила купить готовые коржи, а они оказались слишком маленькие , в следующий раз коржи испеку сама).
Но в итоге торт получился изумительным! Нежный, воздушный... прелесть, а не торт.
Спасибо вам большое!
На здоровье! Очень рада, что все ваши приключения оказались не напрасны и торт в конце концов удался. Спасибо за отчет!
Подскажите, пожалуйста, а если нет разъемной формы, как быть?
ой, все, нашла ответ в комментариях, теперь осталось решиться и попробовать)
↑Ответ для Айлин Адекватная
Я недавно писала в комментариях, почитайте пониже. Можно сделать бортик из фольги в несколько сложений, можно вырезать из пластиковой папки для документов. Можно даже из пекарской бумаги.
Дорогая Нина! Вот пробую сделать сие творение, но с желатином работаю первый раз, подскажите, пожалуйста, сколько воды? У меня 4 пакетика по 10 грамм, там написано, что на каждый пакетик нужно поллитра воды! Так??
Да, что вы, где это так написано. У меня в рецепте написано - 150 мл, и это на 40 г, но можно взять 200. Читайте рецепт, пожалуйста.
ой, простите, пожалуйста, слона-то я и не заметил... 40 г желатина в рецепте увидела, в воду нет)))
Бывает, ничего страшного.
↑Ответ для Нина-супербабушка
Опять я со своими дурацкими вопросами, извините!
Я на первом этапе, но крем не то что не увеличился, а, наоборот, уварился...а пузырьков все нет... или я их пропустила???
Многие поварята в комментариях писали о такой проблеме. На водяной бане готовить слишком долго, у меня не хватает терпения, я готовлю просто на газе, на небольшом огне, постоянно помешивая, пока крем не пыхнет первый. Обычно он увеличивается в размере, а потом, когда остывает, опадает. Мелких пузырей, как при кипении воды не будет, он просто начинает пыхать. Но, если и не увеличился, не страшно, главное, чтобы он заварился, загустел.
Спасибо большое за ответ! В этот раз не очень удачно получился =( Крем я переделала, но теперь, видимо, жидко, потому что он затек под нижний корж. Тем не менее, он очень вкусный)))
Со временем придет опыт и все будет получаться. Спасибо вам!
Очень вкусный торт!!!! Готовится быстро!!! Пекла доченьке на Крестины!! Огромное спасибо за рецепт!!
Пожалуйста! Рада. что вам понравилось!
Огромная благодарность Вам,Нина, за наичудеснейший торт!!!!+++++++++++Поначалу думала,что не из легких.....Решилась приготовить в честь дня рождения мужа и была приятно удивлена вкуснотой его.сама слопала аж 2 куска...Гости,узнав,где найти Ваш рецепт, сготовили тоже!!!!!))))Через недельку,я не удержалась....... и испекла еще один тортик!!!все яйца из дома в торт Благодарим за вкусноту!!!!
Благодарю вас, Натуля! Очень приятно, что у вас все получилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"
Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки