• 20 апреля 2013, 12:27
  • 189575

Постный торт "Наполеон"

Рецепт: Постный торт Наполеон

Разнообразить пост можно даже знаменитым тортом "Наполеон", конечно же, постным вариантом. Интересно? Заходите!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5613 ккал
белки
90.1 г
жиры
237.8 г
углеводы
789.2 г
100 г блюда
ккал
232.9 ккал
белки
3.7 г
жиры
9.9 г
углеводы
32.7 г

Рецепт «Постный торт "Наполеон"»:

  • Смешать газированную воду и растительное масло, добавить соль, муку и замесить тесто. Тесто положить в миску, накрыть крышкой и
    поставить в холодильник на 30 минут.

  • Затем тесто разделить на 10 равных частей.

  • Каждую часть раскатать в тонкий пласт. Тесто получается мягкое, пластичное, и с ним приятно работать.

  • Каждый корж выпечь при температуре 200 градусов по 2-3 минуты.

  • Получаются вот такие коржи.

  • Далее приготовим крем для торта. Для этого миндаль залить кипятком на 10-15 минут, затем очистить от кожицы.

  • Очищенный миндаль измельчить с помощью комбайна.

  • Вскипятить 1 литр воды, добавить измельчённый миндаль, сахар, хорошо перемешать, затем струйкой добавить семолину, постоянно помешивая, и варить до загустения.

  • Для приготовления крема я использовала универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль".

  • И манную крупу "Семолина" ТМ "Мистраль".

  • Остудить крем, добавить цедру лимона и ванильный сахар.

  • Затем крем взбить с помощью миксера.

  • Промазать каждый корж кремом. У меня получилось всего 10 коржей, 2 из них я измельчила для обсыпки торта.

  • Затем обсыпать торт крошкой от коржей. Торт поставить на холод на несколько часов для пропитки и застывания крема.






Торт получается вкусным, сытным, с приятным лимонным ароматом.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный торт "Наполеон"
Рецепт: Постный торт Наполеон

Разнообразить пост можно даже знаменитым тортом "Наполеон", конечно же, постным вариантом. Интересно? Заходите!

Ингредиенты для «Постный торт "Наполеон"»:

Другие варианты рецепта

114

Наполеон

Фотографии «Постный торт "Наполеон"» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный тортик!
Спасибо!
Светик! Замечательный у тебя тортик! Во время поста, как мне кажется, всегда бывает праздник "Благовещенья" - в этот день рыбу можно есть, твой тортик тоже подойдет. Удачи!!!
Спасибо,Светочка!
Светик! Замечательный у тебя тортик! Во время поста, как мне кажется, всегда бывает праздник "Благовещенья" - в этот день рыбу можно есть, твой тортик тоже подойдет. Удачи!!!
Свет и еще на Вербную рыбу можно.
Всего 2 раза за весь пост
Да! Пост - это не игрушки, и главное - это дух!
Отличный рецепт,Лана!Я не пощусь,но этот рецепт-как раз в мою копилочку-когда на полках пусто))))
Спасибо! Очень рада,что рецепт Вам пригодится!
А мне понравилось, обязательно попробую, спасибо .
Очень рада,что Вам понравилось!
По-моему, если придерживаешься поста, то это подразумевает отказ не только от мясного,но и всяких празднеств, но которых тортики употребляют,но это по-моему... а за счет чего тесто получается слоеным, если его ничего не ’слоит’?
Спасибо за Ваше мнение! На счёт слоёного теста ошиблась,исправила..
Ответ для OLGA_BOSS
Вы знаете,Ольга,конкурс предполагает выставление как-раз ЛЮБЫХ постных рецептов.Празднечные они, либо наоборот-скоромные-никто не ограничивает.И дело каждого человека выбирать себе рецепт в соответствии со своими взглядами.Я,вот,не пощусь, но постные рецепты очень уважаю .
вообще-то не про конкурс писала, а про пост)) это, конечно, личное дело каждого, чем поститься, большинство его как диету используют)) отличный десерт для вегетарианцев, а автору удачи как раз в конкурсе
Да,в пост,действительно,дело каждого-как поститься,и рецепт хороший для вегетарианцами,либо на семейный праздник во время поста
Празднечные они, либо наоборот-скоромные
Скоромные - это означает непостные, наверно, Вы имели в виду "скромные"
Вообще согласна с Ольгой, но тортик классный , я бы попробовала , а у многих на посты выпадают дни рождения, свои или близких, или на праздники можно сделать, например. Успехов в конкурсе!
Да,именно хотела написать-скромные,спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки