К классической итальянской пицце она не имеет никакого отношения, конечно. Но получается не менее вкусно! На фото пицца приготовленная мною к Новому Году и ставшая украшением стола!
golodПоваренок 0 уровня
- 3 июня 2009, 11:34
- 5168
Пицца не итальянская
Ингредиенты для «Пицца не итальянская»:
- Тесто дрожжевое — 1 кг
- Кетчуп
- Майонез
- Картофель (отварной) — 5 шт
- Колбаса — 150 г
- Масло растительное
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Опята (маринованные) — 250 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4589.9 ккал |
белки
143.1 г |
жиры
180.1 г |
углеводы
618.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 7 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Пицца не итальянская»:
Берем большой противень и смазываем его растительным маслом. Затем старательно растягиваем тесто по всему листу. Поливаем его тонким слоем кетчупа (необязательно равномерно). Режем вареную картошку тоненькими кружочками и равномерно покрываем всю поверхность будущей пиццы. Режем вареную и копченую колбасы ломтиками, и равномерно рассыпаем по всей поверхности. Затем процеженные от маринада опята также рассыпаем по всей поверхности. Режем яйцо (все 3 ) и посыпаем сверху. Сверху посыпаем немного порезанного тонкими колечками лука (предварительно размяв его). Разрезаем тонкими кружками помидорки и кладeм сверху. Поливаем тонким слоем майонеза. Сверху посыпаем тонким слоем потертый на крупной терке сыр. Теперь ставим все это в непрогретую духовку и выпекаем на среднем огне (150 С) на полчаса (у меня время может увеличиваться минут на 10, все зависит от качества теста). Как только тесто пропечется, можно доставать! Как только достали из духовки, накрываем сверху тоненькими полиэтиленовыми пакетами и полотенцем, и оставляем на 10 минут (для мягкости теста)!
Все! Приятного аппетита!
Все! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июля 2009 года tat70 #
3 июня 2009 года мисс #
3 июня 2009 года Инчик #
3 июня 2009 года Silver Chiffa #
3 июня 2009 года Silver Chiffa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: