• 29 ноября 2018, 17:14
  • 4036

Пицца "Все в восторге"

Рецепт: Пицца Все в восторге

Очень вкусная пицца! Было много рецептов, которые я пробовала печь, но лет десять добавляла что-то свое и пришла к самому вкусному рецепту! Семья будет каждый день спрашивать: "А будет ли сегодня пицца?!" Попробуйте сами и насладитесь очень и очень вкусной пиццей!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Все в восторге"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Пицца "Все в восторге"»:

Подготавливаем все ингредиенты

В миску насыпаем теплое молоко и теплую воду, туда же сахар, соль, дрожжи и перемешиваем до растворения дрожжей, следом в эту же смесь добавляем растительное масло.

В жидкую смесь добавляем просеянную муку - 4 стакана, перемешиваем ложкой как сможем.

Когда станет тяжело мешать тесто в миске, перекладываем тесто на стол, добавляем понемногу муку, вымешиваем минут 5 до того, как тесто перестанет липнуть к рукам.

Когда тесто вымесилось, перекладываем его в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место, у меня это духовка, предварительно прогретая до 40 градусов. Ставим тесто на подъем на 60 минут.

Пока тесто поднимается, жарим грибы: Сначала обжариваем лук полукольцами на растительном масле (масло 1-2 ст. л.), как лук подрумянится, добавляем грибы, жарим еще минут 10, в конце присыпав солью и грамулькой перца черного молотого

Режем все ингредиенты для пиццы: у меня это сосики колечками, помидоры, зелень, трем сыр.

Достаем тесто

Делим тесто пополам и раскатываем на две пиццы на 2 противня.

Слой мажем кетчупом, у меня это сладкий кетчуп лечо и присыпаем щепочкой сухого базилика

Выкладываем грибы с жаренным луком следующим слоем

Затем сосиски или колбасу и между ними помидоры

Присыпаем все тертым сыром и ставим на 200 градусов в разогретую духовку на 25 минут

Готовую пиццу в горячем виде присыпаем нарезанной зеленью и кушаем с удовольствием



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца Все в восторге
Описание: Очень вкусная пицца! Было много рецептов, которые я пробовала печь, но лет десять добавляла что-то свое и пришла к самому вкусному рецепту! Семья будет каждый день спрашивать: "А будет ли сегодня пицца?!" Попробуйте сами и насладитесь очень и очень вкусной пиццей!
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Другие варианты рецепта

629

Пицца

507

Пицца

488

Пицца

84

Пицца

79

Пицца

55

Пицца

40

Пицца

38

Пицца

28

Пицца

25

Пицца

20

Пицца

19

Пицца

15

Пицца

15

Пицца

14

Пицца

11

Пицца

11

Пицца

Комментарии и отзывы

Спасибо ! Наверно вкуснючая !!!
Спасибо ! Наверно вкуснючая !!!
ООЧЕНЬ, аж во рту татет)
У меня есть свой любимый рецепт пиццы ...рискнула ее выложить на сайт ...Разнесли в пух и прах мой рецепт ! Пирогом назвали с колбасой и солеными огурцами ... По поводу майонеза вообще война развернулась ! Но нашлись поварята , которым мой рецепт понравился!!! ! Думаю и твой рецепт кому-то приглянется! Но стоит уточнить, что возможно муки больше пойдет
Спасибо, у каждого свои вкусы, но мой муж и мои дети любят именно такую пиццу, и называем мы ее пиццой, а не пирогом)
Та и я считаю, что когда тесто тонкое и такая начинка, то это пицца, а не пирог))))
Я понимаю пирог - это с мясом, с капустой или еще с чем-то, но когда колбаса, сыр и т.д. - это пицца)
ага!)
А точно, на 2 стакана жидкости - 4 стакана муки, не мало?
А точно, на 2 стакана жидкости - 4 стакана муки, не мало?
Ну это зависит от муки и ее клейкости, у меня ушло 4 стакана полные, если тесто будет лопнуть к рукам, на стол посыпьте муки и вымесить пока не перестанет липнуть
А точно, на 2 стакана жидкости - 4 стакана муки, не мало?
Ну это зависит от муки и ее клейкости, у меня ушло 4 стакана полные, если тесто будет лопнуть к рукам, на стол посыпьте муки и вымесить пока не перестанет липнуть
Это и надо уточнить в рецепте, я то не буду готовить по этому рецепту- для меня очень много дрожжей и сахара, а вот кто то может и влететь.
Это не пицца, а дрожжевой пирог! Уточните кол-во масла в тесто и жарку!
Уточню, Спасибо, но для нас это пицца и очень вкусна, на пирог совсем не похожа
Ответ для jihljj
Пицца - это и есть открытый пирог! В чем проблема?!
Проблема в начинке! сосиски или вареная колбаса? Обычный пирог!
Проблема в начинке! сосиски или вареная колбаса? Обычный пирог!
Начинку можно менять, это ведь пицца.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки