Версия для печати
  • 20 апреля 2010, 9:54
  • 1850233

Блиц-хачапури

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Время приготовления:

Количество порций: 5


Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блиц-хачапури
Описание: Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Приготовил давно. Всем понравилось. Камера на телефоне 0,3 . Наивный , хотел отправить фото, а мне говорят ты еще не заработал. Ну да ладно
Не стоит расстраиваться, главное, что рецепт понравился! Спасибо за внимание и позитив.
АГАААА! У меня есть оказывается фотоальбом и все молчат!? ладно. заходите посмотрите на камеру 0,3 на телефоне
Спасибо за рецепт! Беру к себе!
Берите и готовьте.
Мужу понравилось. Спасибо!
И Вам спасибо.
Чем можно заменить сметану? Подскажите пожалуйста. .. только ее не хватает .
Замените кефиром.
Спасибо за рецепт))) Обожаю такие: простые, быстрые и вкусные. Боясь не перевернуть большой блин, решила делать маленькие. Внешне, они напомнили оладьи...и процесс приготовления затянулся. Поэтому, сделав 9 "оладушек", еще сделала одну большую хачапури (диаметр 23). Мне понравились два варианта, а молодому человеку - второй (большая).
Кстати, я взяла сыр Ламбер (он достаточно мягкий по вкусу), поэтому при замесе добавила соль и перец. А еще, если класть сметану 15%, уходит 3 ст.л. муки.
Спасибо Вам за такой развёрнутый, во всех подробностях комментарий. и за приготовление Хачапури.
Ну что сдесь скажешь . ПРОСТО СУПЕР!!!!!!
Быстрый завтрак всегда на столе. Огромное спасибо автору.
Яна! Спасибо Вам огромнейшее за чудесную фото-улику и за одобрение рецепта.
Сразу приготовила! Спасибо за рецепт! Очень вкусно и быстро! Теперь буду экспериментировать с разными сырами... Спасибо!!!!
Кулинария - это творчество, поэтому, эксперименты только приветствуются. Удачи Вам!
Вкуснятина, а главное просто и быстро для моей сырной души - вообще просто объедение!!!
Спасибо Вам! Я рада, что рецепт пригодился.
Сколько лепешек получается из данного количества ингредиентов ?
Всё зависит от диаметра сковороды. В моём случае - одна, диаметр моей сковороды -26 см.
как я люблю такие простые и замечательные рецепты!..
спасибо огромное!!!

побежала за укропом, его-то только и не хватает, чтобы сделать эти аппетитные хачапури!!!!!!!!!!
Людмилушка! Буду рада, если рецепт понравится! Удачи Вам и с наступающим!
Спасибо за рецепт
Забирайте без стеснения!
Вкусно,но, самое главное, быстро! Самое то для работающих хозяюшек! Спасибо! Вам +++++.
И Вам огромнейшее спасибо!
Потеряла Ваш рецепт. УРА! Сегодня нашёлся! Спасибо.
Пожалуйста!
Подскажите !!!А можно ли сметану заменить майонезом?
Не пробовала. Но сразу хочу сказать, что блюдо получится очень жирным.
спасибо.не буду эксперементировать.потопала я за сметанкой
Удачи Вам!
класс! очень быстрый рецепт, попробую сделать.
Пробуйте, конечно.
Спасибо за рецептик!!! Обязательно приготовлю!!!!
Готовьте обязательно.
Сделала - все получилось! Благодарю за простой рецептик, очень актуально, т.к. я готовлю с маленьким малышом, висящим на моей ноге)))
Я очень и очень рада, что этот рецепт пригодился. Всего Вам самого доброго, и поцелуйте свою маленькую кнопочку от меня.
Это сырное удовольствие! До холодного вида хачапурик естественно не дожил - за 15 минут все было съедено до последней крошки. От мужа отдельное спасибо!
Спасибо огромнейшее!
До холодного вида хачапурик естественно не дожил
У нас - та же история.
Получилось очень вкусно и быстро! Немного больше муки у меня вышло, но думаю от того что мука у всех разная. Спасибо за рецепт!
Душевное Вам спасибо! А мука, да, у всех разная, Вы правы.
Все получилось очень вкусно!!!Спасибо!!!!!
И Вам огромнейшая благодарность.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook