• 20 апреля 2010, 9:54
  • 2106894

Блиц-хачапури

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1362.6 ккал
белки
68.8 г
жиры
92 г
углеводы
63.6 г
Порции
ккал
272.5 ккал
белки
13.8 г
жиры
18.4 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
194.7 ккал
белки
9.8 г
жиры
13.1 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

  • Продукты, которые нам нужны.

  • Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
    В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

  • Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
    В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

  • Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
    массу.

  • Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
    Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
    переворачиваем и жарим без крышки.
    В общей сложности 12 минут.

  • Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

  • Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
    будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блиц-хачапури
Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Другие варианты рецепта

6440

Хачапури

1421

Хачапури

847

Хачапури

365

Хачапури

202

Хачапури

129

Хачапури

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Людочка, присоединяюсь к толпе поклонников этого рецепта, очень сырррно, ароматно и невероятно вкусно. Пару кусочков осталось на завтрак и после разогрева в СВЧ они не потеряли своего вкуса и нежности. Переворачивание не вызвало у меня никаких трудностей, поскольку готовила на двойной сковороде, специально предназначенной для таких фокусов. С удовольствием буду пользоваться рецептом.
Невозможное фото!
хотелось, конечно, сделать фотоулику чб было видно тянущийся на разломе расплавленный сыр, но сумашедший аромат не дал вволю пофотографировать, так хотелось снять пробу. За 15 минут приготовить такую невероятную вкуснятину - за такой рецепт надо ставить сотню плюсов !
очень аппетитно, Оля! Уже опять хочется приготовить
спасибо Ольчик
Людочка, с удовольствием повторяю этот рецепт и рада возможности заменить старое свое не очень удачное фото на свеже-приготовленное! Очень люблю этот рецепт! Просто, быстро и очень вкусно!
Как же это вкусно! Быстро, и такой отменный результат. А с пылу с жару ум можно отъесть! Готовила уже неоднократно. Делаю оладьями. Так больше нравится. Автору респект и уважуха, как говорят тинейджеры
Не откладывая в долгий ящик и пройдясь по твоим рецептам,Людочка,быстренько сообразила хачапури.Отличный рецепт!Быстрый,вкусный,ароматный!
Ничего у меня не прилипло,все перевернулось одной лепешкой,не развалилось(многие писали,что разваливается).
Дочка танцевала в нетерпении возле плиты,вздрагивая ноздрями,как беговая лошадка,от щекочущего запаха вкуснейшей и скорой закуски!!!Прими мои искренние благодарности за такую умопомрачительную вкусняшку!!!
Рейтинг зашкаливает ! Надо готовить!
Этим рецептом пользуюсь уже несколько лет. В этот раз готовила дочка. Большое спасибо за рецепт.
Супер! люблю такие рецепты
А какой размер сковороды вы брали?
Очень вкусная идея для завтрака! Просто и быстро. Переворачивать всю лепёшку сложновато, я поделила на 4 части и каждую отдельно перевернула. Первый раз готовила, конечно, не так красиво выглядит на фото, но очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Получилось вкусно, только были проблемы с переворачиванием лепешки, пришлось разрезать на 2 части и переворачивать, наверно, легче было бы сделать оладушки. а так очень сытно и быстро спасибо
Очень вкусно и очень сырно, спасибо за рецепт
Никакого омлета не получилось, все как в рецепте)
Спасибо большое за рецепт!!!! Очень вкусно и быстро! Но в следующий раз укропа поменьше положу... Супер рецепт!!!!!
скажите, а вместо сыра можно использовать сырный продукт? он все-таки подешевле...
В таком случае, приготовьте половину порции, т.к. за качество сырного продукта я не ручаюсь.
К сожалению не получилось перевернуть лепешку, жидкая....
Добрый день! С утра приготовила по вашему рецепту, нам очень понравилось. Не могу пройти мимо рецептов, которые понравились, и не оставить благодарность !!
Бред. Получился омлет. С хачапури никаких параллелей.
Странно, я делала у меня он крепенький получился, очень ароматный (сыр брала Маасдам), и почти совсем яиц не чувствовалось. То что это не Хачапури в чистом виде ясно уже из названия "Блиц -Хачапури" Но нам с мужем всё равно понравилось. Быстро и оригинально
Какой замечательный рецепт забрала к себе в КК, спасибо большое Сделаю своим домашним на радость какую вкусняшку
Рецепт отличный, только я запекаю в духовке 200 градусов: 10 минут без конвектора и 10 минут с конвектором, получаются корочки с обеих сторон и не жирно
Принимайте отчет. Замечательный рецепт, спасибо. Делали на завтрак и без укропа, поскольку дочь его не любит. Правда при переворачивании немного порвался. Но на вкусовые качества это не повлияло.
Спасибо Вам огромнейшее за прекрасный отчёт и добрые слова в адрес рецепта.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки